Notizie

Job in Tourism: a training ground for opinions

24 Giugno 2005

The latest issue of the magazine presented a few bizarre situations – articles on the same topics, containing contrasting considerations. An interesting writing by Adriano and Massimiliano Biella maintained the …

Cambi di Direzione – Giancarlo Negro

10 Giugno 2005

CHI Giancarlo Negro 42 anni , Dal 1984 al 2000 Nyala Suite Hotel di San Remo prima come segretario, poi caporicevimento, poi responsabile servizi amministrativi quindi direttore dal > 1995 …

I percorsi della ristorazione

10 Giugno 2005

E’ recente la notizia che, mentre l’anno scorso lo chef francese Loiseau si è suicidato perché declassato dalla Guida Michelin, il noto Alain Senderens, del ristorante parigino Lucas Carlton, ha …

Breakfast ricco e di qualità

10 Giugno 2005

Qualità, genuinità, tipicità, accoglienza e gentilezza. Attraverso queste linee principali l’Holiday Inn di Fiano Romano, diretto da Andrea Corrias, lancia una sfida tanto impegnativa quanto ambiziosa: rilanciare la piccola ristorazione …

Previste quattordici nuove strutture Sol Meliá hotels & resorts in Italia

10 Giugno 2005

Sol Meliá, la nota catena alberghiera spagnola quotata in borsa, punta anche sull’Italia per incrementare il proprio business. Durante una conferenza stampa svoltasi a Milano, Antonio Domenech, regional vicepresident european …

“Quello che conta è saper comunicare”

10 Giugno 2005

www.germaniavacanze.com L’Italia la conosce tutta, ha viaggiato in lungo e in largo attraverso la penisola e nutre una vera passione per alcuni luoghi, come Finale Ligure nella Riviera di Ponente. …

Arezzo, lo sviluppo sostenibile dei Country resort

10 Giugno 2005

La provincia di Arezzo e la sua economia stanno registrando performance molto positive, con indici che collocano il territorio ai vertici della graduatoria nazionale del benessere e d,ella qualità della …

Anche la pizza diventa glutenfree

10 Giugno 2005

L’alimentazione speciale glutenfree per le persone affette da celiachia non è soltanto un argomento d’interesse terapeutico. Oggi, data la maggiore sensibilità diffusa fra gli operatori della ristorazione nei confronti delle …

Opportunità o minaccia?

10 Giugno 2005

Anno 2005: per i vecchi cultori della new economy e dell’e-commerce sempre e comunque, oggi avremmo dovuto già vivere in un sistema dove tutto sarebbe stato fatto on line, dagli …

Da IndeCorp a Preferred hotel. Un anno di novità e cambiamenti

10 Giugno 2005

Preferred hotel group sarà d’ora in poi il nuovo nome di IndeCorp, il gruppo alberghiero che celebra con questo cambiamento un anno di grandi novità e cambiamenti, iniziato con l’ingresso …

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