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Letti ad alto gradimento
31 Marzo 2006
www.marriott.com Cosa direste di un programma che prevedesse la sostituzione di 628 mila letti, 3.140 mila cuscini, che impiegasse 30 milioni di metri di tessuto con un costo totale di …
Copenaghen: dieci ristoranti stellati Michelin e i nuovi Café Fusion
31 Marzo 2006
Sono dieci i ristoranti premiati da una stella Michelin nella capitale danese nelle nuova guida 2006: Kokkeriet, Ensemble, Kommandanten, Kong Hans Kælder, Era Ora, Godt, Noma, The Paul, Formel B, …
Ma dove finiscono gli studenti?
31 Marzo 2006
«Dove vanno a finire i nostri studenti? Diplomiamo centinaia di allievi che poi si disperdono e non seguono la strada che costituirebbe il logico sbocco professionale di questo ordine di …
Comunicare la comunicazione – Bastano piccole iniziative per invogliare a usare il ristorante e il bar
31 Marzo 2006
Una rubrica che ha l’obiettivo di far chiarezza sul concept di comunicazione, strumento sempre più indispensabile in tempi di forte competitività e in particolare nel settore turistico-alberghiero, dove può costituire …
“Fare Turismo” nel Mezzogiorno
31 Marzo 2006
Il mondo del turismo nei suoi molteplici aspetti, dalla formazione al lavoro, alle politiche: questo è il tema di “FareTurismo”, la manifestazione promossa dal Comune, dalla Provincia e dalla Camera …
Giochi di acqua e di luce per lo splendido buffet di frutta
31 Marzo 2006
Una rubrica a cura di Elisabetta Galli e Carmine Maci, esperti in decorazioni di buffet e scenografie di eventi. Puntata dopo puntata, illustreranno gli aspetti tecnici, le curiosità, le tendenze …
Il benessere che viene dal fango
31 Marzo 2006
Tra antichi vulcani spenti e vapori termali, nella splendida cornice dei Colli Euganei, Abano Terme è nota da secoli per le preziose qualità del suo “fango maturo doc”, testato e …
Padova: più qualità nell’hinterland
31 Marzo 2006
Il Veneto è la regione italiana leader di mercato per volume di presenze turistiche con oltre 50 milioni di pernottamenti in strutture sia alberghiere sia extralberghiere. L’offerta ricettiva è sottoposta …
Passiti d’Italia in vetrina
31 Marzo 2006
Chi pensa al vino passito, generalmente, crede che solo la Sicilia e la Toscana col vin santo siano le regioni d’elezione di questo squisito nettare. A sfatare questo luogo comune …
Oceania Cruises: un’opportunità di lavoro per chef e sommelier
31 Marzo 2006
Tre grandi navi di lusso, Regatta, Insignia e Nautica, che solcano i mari del Centro e Sud America, ma anche dell’Asia e dell’Europa, crociere per 684 o 685 ospiti, ambiente …
