Notizie
Come cambia l’arte dei cocktail
10 Luglio 2009
Dopo aver affrontato il tema della cosiddetta molecular mixology con una serie di interviste ai principali esponenti italiani di questa disciplina, il barman Carmine Lamorte torna a scrivere sulle colonne …
Il lusso ai tempi della crisi
10 Luglio 2009
Che i tempi cambino e, con loro, i mercati e i gusti dei viaggiatori è un vecchio adagio ben conosciuto da tutti i professionisti del turismo. In periodi di congiuntura …
Le Dolomiti patrimonio naturale dell’umanità Unesco
10 Luglio 2009
Dal 26 giugno le Dolomiti sono finalmente parte della lista Unesco dei patrimoni naturali dell’umanità. A contribuire al successo della catena alpina estesa per ben 142 mila ettari (più 85 …
Fidarsi dei piccoli segnali?
3 Luglio 2009
Raccontano che il magnate Rockfeller, un giorno del 1929, mentre si faceva lustrare le scarpe, ascoltava il lustrascarpe che parlava di borsa e di quanto aveva guadagnato nei mesi precedenti. …
Trovare la via giusta da soli
3 Luglio 2009
Diventare una pietra miliare del turismo istriano. Ma anche capire quale sia il punto esatto dove posare la prima pietra. È questo l’obiettivo del nuovo Kempinski hotel Adriatic Istria, la …
Baglioni hotels punta a raddoppiare la propria offerta in cinque anni
3 Luglio 2009
Aprire 15 nuovi hotel entro i prossimi cinque anni. È questo l’obiettivo di Baglioni hotels, che nel breve arco di tempo di un lustro intende letteralmente raddoppiare la propria offerta …
Il prossimo settembre, a Monza, un evento dedicato al turismo slow
3 Luglio 2009
www.bigsitalia.it Dal 18 al 20 settembre si svolgerà a Monza la prima edizione di Bigs – Borsa internazionale go slow: il salone-evento che intende favorire l’incontro tra gli operatori di …
La qualità nel reparto piani
3 Luglio 2009
Competenze e motivazione. Sono questi i due pilastri fondamentali su cui deve poggiare la vera professionalità di una cameriera ai piani di un albergo. «Si tratta di due princìpi fondamentali …
Passione e amore per i viaggi
3 Luglio 2009
L’amore per i viaggi, la curiosità di conoscere e di approfondire, la volontà di far diventare un hobby la propria professione. Lavorare in un’agenzia di viaggi significa soprattutto coltivare una …
Benessere alla maniera di Bacco
3 Luglio 2009
Un’antica torre di avvistamento del 1200, vecchio avamposto del borgo medievale di Gaiole in Chianti, nel cuore della campagna senese. È questo il relais Castellare de’ Noveschi che con le …
