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Changing: an opportunity for reflection
21 Febbraio 2013
Fifteen is just a two-digit number, if you look at it in arithmetic terms. The same number has a completely different meaning when it stands for a period of time: …
F&b e fattore resilienza
21 Febbraio 2013
www.fipe.it Una chiara visione delle difficoltà correnti, ma anche la consapevolezza di rappresentare un settore capace di dimostrare livelli di resilienza invidiabili, sopratutto in termini di occupazione. E in tempi …
Comunicazione per hotel indipendenti
21 Febbraio 2013
Costruire un progetto di comunicazione efficace per un piccolo hotel indipendente è funzione di molte variabili. Dipende da dove si trova l’hotel: al mare, in città, in montagna, in una …
Trasferimenti – Luca Battifora
21 Febbraio 2013
CHI Luca Battifora Ceo Nel campo del turismo da oltre 25 anni, Luca Battifora ha ricoperto posizioni con responsabilità crescenti sia nel mondo della distribuzione, tra cui Welcome Travel di …
Quando i cuscini sono un problema
21 Febbraio 2013
Un luogo dove acari e batteri si muovono indisturbati e il cui peso, dopo due anni di utilizzo, è composto, per circa un terzo, da batteri, residui di pelle morta, …
Un software per gestire il food cost ovunque ci si trovi
21 Febbraio 2013
www.calcolareincucina.it Innovazione, controllo dei costi, creatività. Sono le tre caratteristiche che da sempre garantiscono il successo di un ristorante. E in un mondo sempre più digitalizzato come quello attuale, gli …
Aibes protagonista a Rimini
21 Febbraio 2013
Una sola location e un solo evento per tutte le selezioni regionali Aibes, in vista della finale nazionale che il prossimo autunno individuerà il rappresentante italiano alla World cocktail competition …
Il Golfo di Napoli sullo sfondo dell’assemblea Uipa Campania
21 Febbraio 2013
La splendida cornice del Golfo di Napoli ha fatto da sfondo all’assemblea generale dell’Associazione regionale campana dei portieri d’albergo – le Chiavi d’Oro, svoltasi lo scorso 27 gennaio nella città …
Design e carta riciclata
21 Febbraio 2013
La ricerca del massimo comfort in uno scenario di ritorno alla tradizione, capace di controbilanciare approcci altrimenti troppo asettici e impersonali. Si coniugano in questo modo spazi urbani, ospitalità e …
Ai nastri di partenza la sesta edizione del Tfp Summit
21 Febbraio 2013
www.tfpsummit.it Oltre 2 mila visitatori per una trentina di espositori. Sono i numeri 2012 del Tfp Summit, l’evento Job in Tourism dedicato all’incontro tra domanda e offerta di lavoro nel …
