Notizie - Varie
La tavola dello chef allo storico ristorante del Cambio di Torino
11 Maggio 2001
A partire da venerdi’ 27 aprile e per tutti quelli successivi, Angelo Maionchi, executive chef e Giuseppe Fonsdituri, suo principale collaboratore, non potendo allestire una tavola in cucina come da …
Riapre il teatro Malibran di Venezia
11 Maggio 2001
Il restauro del teatro Malibran, che ha restituito alla città un teatro ritornato agli antichi fasti, si è protratto per oltre 5 anni, anche perché nel 1998, durante gli scavi …
Luca Bigozzi, giovane albergatore veneziano, conduce l’hotel Malibran nel solco della tradizione
11 Maggio 2001
Da tempo non mi recavo a Venezia e l’occasione di poter salutare vecchi amici è stata sicuramente una scusa plausibile. Eccomi allora nel cuore della città, a pochi passi dal …
Il lavoro nel turismo
8 Maggio 2001
Domenica mattina assistevo, svogliatamente, al commiato dal pubblico del giovane presentatore di successo di una trasmissione televisiva di attualità, arrivata, con l’estate, alla fine del ciclo di programmazione. Il presentatore, …
Rimini: in distribuzione il Cd-Rom sulla Riviera dei bambini
4 Maggio 2001
Il Cd-Rom del progetto promozionale ‘Le Famiglie e i Bambini’, stampato in 20 mila copie, contiene il software per l’accesso gratuito a Internet e tutti i materiali del sito Internet …
Approccio alla qualità targato Deming
4 Maggio 2001
Alla presentazione e descrizione del nostro progetto Qualità, di cui abbiamo parlato in precedenza, segue una necessaria fase di approfondimento di quelle che sono le metodologie e gli strumenti impiegati …
Orientamento al cliente
4 Maggio 2001
Leggevo nel Corriere della Sera del 28 febbraio scorso, nella rubrica terza pagina, un articolo di Giovanni Caprara in cui si parlava del matematico Claude Elwood Shannon che con il …
Croceristica, opportunità di lavoro
4 Maggio 2001
Leggo da Yacht Crociere che un’indagine Eurisko del 1994 ipotizzava che nel 2000 circa 125.000 italiani avrebbero scelto di andare in crociera; nella realtà il numero è raddoppiato, premiando armatori, …
The development of cruising: job opportunities
4 Maggio 2001
I have read in Yacht Crociere that according to a Eurisko research of 1994, in the year 2000 about 125,000 Italians would supposedly choose to spend their holidays on a …
Una filosofia vincente per R.c.c.l.
4 Maggio 2001
Il Mediterraneo è diventato il secondo mercato crocieristico mondiale, non solo come bacino d’utenza ma anche come destinazione preferita. In testa alla classifica delle mete più gettonate naturalmente ancora i …
