Notizie - Varie
A Campione i campioni della cucina
7 Febbraio 2003
La concorrenza, quando è debitamente regolamentata, è sicuramente positiva e di questo sembra trarne giovamento anche il Casinò di Campione, attorniato com’è dalle nuove realtà aperte in Svizzera, tra le …
Successo dei corsi di housekeeping management organizzati a Firenze dall’Associazione nazionale governanti
7 Febbraio 2003
L’Ang, Associazione nazionale governanti, ha realizzato a Firenze dal 21 al 27 ottobre e dal 4 al 10 novembre dello scorso anno i primi due corsi di “Housekeeping management” seguiti …
Cambi di Direzione – Andrea Luri
7 Febbraio 2003
CHI Andrea Luri Originario di Milano, 28 anni. Cresciuto all’estero frequentando scuole internazionali. Matura esperienze significative in alberghi di 5 stelle legati a marchi quali Relais & Chateaux e The …
Dal Reno a Brema si festeggia il Carnevale
31 Gennaio 2003
Renano o svevo-alemanno, a sud o a nord del paese, il Carnevale è una festa molto importante per i tedeschi, che lo vivono con riti e tradizioni antichissime, metà pagane …
Cambi di Direzione – Palmiro Noschese -31/01/2003
31 Gennaio 2003
Chi Palmiro Noschese Originario di Salerno, 39 anni. Diplomato Ipas di Salerno, ha frequentato corsi di formazione di alto management in Italia (Bocconi, Luiss, Centro di formazione manageriale per dirigenti), …
Parlando di tecnologia
31 Gennaio 2003
L’architetto Della Foglia dello Studio Piva raccontava che il Laguna Palace & Suites di Mestre, che aveva costruito una darsena artificiale per consentire l’approdo alle barche provenienti da Venezia, aveva …
A Brera rinasce la Pelota
31 Gennaio 2003
Da qualche tempo si sta affermando a Milano una nuova, intelligente tendenza: il recupero delle vecchie strutture che costituivano i punti di riferimento della vita sociale e culturale in città, …
Carlo Romito risponde – 31-01-2003
31 Gennaio 2003
Carlo Romito, chef di cucina con una lunga attività operativa e didattica a livello nazionale ed internazionale, segretario del’Ordine professionale dei maestri di cucina ed executive chef della Federazione Italiana …
L’Ehma progetta di allargarsi a est
31 Gennaio 2003
Dal 6 all’8 febbraio, alla Congress Hall del Grand Hotel Hotel Parco dei Principi di Roma, si svolgerà il congresso annuale dell’Ehma (European hotel manager association), che quest’anno festeggia il …
Un nuovo portale per gli albergatori della catena Best Western
31 Gennaio 2003
È stata la prima catena alberghiera in Italia a realizzare un sito internet, www.bestwestern.it, che ha visto crescere del 40 per cento nell’ultimo anno le prenotazioni on line, con 7 …
