Notizie
Investire nell’ecoturismo
28 Febbraio 2003
Valorizzare economicamente e a livello mondiale le foreste tropicali primarie all’interno di una logica che ne promuova la salvaguardia e la conservazione: questo l’obiettivo condiviso dei partecipanti alla conferenza stampa …
Il risotto dell’anno: Premio Gallo 2003
28 Febbraio 2003
Al concorso “Il risotto dell’anno: Premio Gallo 2003”, indetto dal mensile “Fuoricasa” e sponsorizzato da Riso Gallo, quarta edizione, possono partecipare giovani cuochi italiani, nati tra il gennaio1977 e il …
Wireless e cabaret, le novità di Antares Hotels
28 Febbraio 2003
www.antareshotel.com Un’originale iniziativa di Antares Hotels per chi soggiorna a Milano e desidera anche conoscerne la vita artistica: un pacchetto speciale che prevede insieme al pernottamento anche il biglietto d’ingresso …
Cambi di direzione – Marina Merli
28 Febbraio 2003
CHI Marina Merli Forte di un’importante esperienza consolidata nel settore dei viaggi e del turismo, ha sviluppato la sua carriera in prestigiose aziende quali Intercontinental Hotels, Forte Le Méridien e …
Il recruiting fronteggia l’incertezza
21 Febbraio 2003
Viviamo in uno stato di grande incertezza; nel momento in cui scivo queste note, alcune decisioni, a livello globale, non sono ancora state prese e il mondo intero sta trattenendo …
Regole per un menù di successo
21 Febbraio 2003
Esistono una serie di regole economiche, applicazioni di marketing e principi contabili amministrativi che sono determinanti per progettare un menù di successo, contenere i costi, eliminare gli sprechi, individuare la …
Il nuovo consiglio direttivo dell’Adutei
21 Febbraio 2003
L’Adutei (Associazione dei delegati ufficiali del turismo estero in Italia), costituitasi nel 1982, rappresenta una quarantina di paesi esteri e si propone di incrementare un regolare scambio di idee e …
Stare sempre in prima linea
21 Febbraio 2003
Ebbi modo di conoscere Antonio Mauro nel 1984 a Losanna in Svizzera presso l’hotel Palace. Lavoravamo come camerieri, insieme al fratello maggiore Mario Mauro, quest’ultimo, oggi, direttore del “Robinson Club” …
Notizie in pillole – 21/02/2003
21 Febbraio 2003
Mercure: la nuova directory È uscita in 500 mila esemplari la directory 2003, completamente rivista, in formato tascabile. Elenca 715 hotel in 45 paesi, fra cui due nuove entry, Ecuador …
Cambi di Direzione – Monica Landi
21 Febbraio 2003
CHI Monica Landi, fiorentina, con una esperienza ventennale in hotel 5 stelle lusso. La sua carriera si è sviluppata presso l’Hotel Regency di Firenze, facente parte della catena The Leading …
