Notizie
Fra antica Roma e Belle Epoque
29 Aprile 2005
«Per le nostre strutture puntiamo sul benessere, sul termalismo, sul turismo consapevole di alto livello. Qui, al Grand hotel Nuove Terme, nella Belle Epoque soggiornavano celebrità di tutto il mondo. …
Il futuro del turismo in Europa: un convegno a Città di Castello
29 Aprile 2005
Ho partecipato a Città di Castello al convegno organizzato dall’Istituto F. Cavallotti “Le professioni del turismo: quale futuro?”, che fa parte del progetto pilota internazionale Leonardo da Vinci. Sono andato …
Concierge, non segretario
29 Aprile 2005
Nel mondo associativo dei portieri d’albergo si è creata da alcuni anni una frattura che deriva da una diversa concezione della figura professionale, dei suoi compiti, dei suoi eventuali limiti …
Danilo Bellucci Risponde 29/04/2005
29 Aprile 2005
Egregio signor Bellucci, sono una studentessa iscritta alla facoltà di Economia del Turismo alla Parthenope di Napoli.Sono quasi arrivata alla fine del mio percorso, e in quanto tale sto incominciando …
Notizie in pillole – 29/04/2005
29 Aprile 2005
Park life, Salone dei parchi e del vivere naturale Si svolgerà alla Fiera di Roma, dal 26 al 29 maggio prossimi, Park life – Salone dei parchi e del vivere …
Il cliente? Ha sempre ragione
15 Aprile 2005
www.artofservice.it «In Italia siamo rimasti al telefono per comunicare. Ma, come mi ha insegnato un mio maestro, l’informazione appartiene all’albergo, non a una singola persona. Di solito, invece, accade che …
Recruiting on line in dimensione globale
15 Aprile 2005
con www.catererglobal.com «In Inghilterra il ricorso alla prenotazione on line nell’hospitality è molto più sviluppato che negli altri paesi europei. Ecco perché sono così promettenti le prospettive di un sito …
Con due master il sogno s’è avverato
15 Aprile 2005
Cameriere in una steakhouse di Colonia, vicedirettore import-export di un’azienda ortofrutticola sempre a Colonia, chef de rang in un ristorante di Bonn, segretario addetto al ricevimento in un hotel di …
Pomezia, silenziosa ma produttiva, ha raddoppiato le camere d’albergo
15 Aprile 2005
Da questo numero Stefano Lombardini inizia ad analizzare e descrivere il quadro della ricettività in alcune città di medie e piccole dimensioni che spesso rappresentano un interessante polo imprenditoriale e …
Val d’Orcia, patrimonio Unesco
15 Aprile 2005
Chiunque, abbia avuto l’occasione e la fortuna di visitare il Parco della Val d’Orcia, territorio che comprende cinque comuni nella provincia di Siena, Castiglione, Montalcino, Pienza, Radicofani e S.Quirico d’Orcia, …