Notizie
Ospitalità, oggi è una sfida
8 Dicembre 2006
«Sfide e opportunità nella gestione dell’ospitalità: il ruolo del direttore nell’incremento delle competitività e del confronto diretto con altre realtà turistico-alberghiere»: questo il tema al centro del quindicesimo convegno di …
Serata «Incontri & formazione» con il maestro di cucina Antonio Creti
8 Dicembre 2006
Ancora una volta l’Aira Lombardia ha colto nel segno. Il 30 ottobre scorso si è svolta all’Hotel Excelsior Gallia di Milano, per il ciclo «Incontri & formazione» in collaborazione con …
L’enogastronomia della Riviera di Ponente tema del Congresso Amira
8 Dicembre 2006
Dal 13 al 17 novembre scorso, presso il Castellaro Golf Resort di Sanremo, si è svolto il 51° congresso internazionale dell’Amira (Associazione maîtres italiani ristoranti e alberghi). «Conosciamo la riviera …
Golf indoor, si può giocare in hotel
8 Dicembre 2006
www. vittoriopedrotti.com Dedichiamo tutta la pagina al golf, uno sport in ascesa che presenta interessanti ricadute sul piano turistico-alberghiero. L’articolo dell’architetto Pedrotti parla del golf indoor. Di seguito, invece, Nicola …
Inaugurato il Golf club Castel del Monte, il campo pratica più a nord della Puglia
8 Dicembre 2006
Fra i tanti sport di cui si parla sui quotidiani e in televisione, ve n’è uno che ormai appassiona una cerchia sempre meno ristretta di persone, il golf. Le cifre …
Ponte tra scuola e azienda
27 Novembre 2006
master.turismo@iulm.it Con il master in management del turismo, la Iulm, Libera università di lingue e comunicazione di Milano, si propone di creare un ponte tra scuola e azienda. Lo scorso …
Notizie in pillole – 24/11/2006
24 Novembre 2006
Soggiornare a Valencia per la Coppa America Per la prima volta nei suoi 156 anni di storia, la Coppa America si terrà in Europa, e precisamente a Valencia, in Spagna. …
Appuntamento a Tortoreto
24 Novembre 2006
Riceviamo e volentieri pubblichiamo la seguente comunicazione di Nazario Altieri, presidente nazionale dell’Aira, riferita alla 74a assemblea generale dell’associazione che si svolgerà a Tortoreto Lido, e che prevede anche un’interessante …
Luana Pierangeli incoronata Lady Drink 2006
24 Novembre 2006
Con un cocktail della categoria sparkling, inventato al momento come vuole il regolamento del concorso, Luana Pierangeli ha vinto la decima edizione della gara dedicata alle migliori barlady d’Italia, e …
Il vero segreto della buona cucina
24 Novembre 2006
Pubblichiamo volentieri il bell’articolo dello chef Giacomo Nogara, capace di parlare di cucina in modo interessante e poetico. Fino a febbraio 2007 sarà in vacanza, e quindi disponibile a offrire …
