Notizie
Una serata molto speciale
27 Giugno 2008
«Sono realista: non dimentico mai che la vita è un sogno». Queste le parole di don Antonio Mazzi, fondatore del gruppo d’impegno Exodus volto al recupero delle tossicodipendenze. Ed è …
Le iniziative Aira portano buoni frutti
27 Giugno 2008
Si sente spesso parlare di tavole rotonde, convegni e conferenze come di ottime occasioni per discutere a lungo senza agire affatto. A volte, però, per fortuna aggiungerei, non è così. …
Un appuntamento dedicato ai giovani cuochi italiani
27 Giugno 2008
Si svolgerà dal 17 al 18 novembre 2008, in occasione del ventiseiesimo congresso nazionale della Fic (Federazione italiana cuochi) presso lo Sheraton Roma hotel, l’Agorà dei giovani. L’evento, indirizzato ai …
L’importanza delle atmosfere
27 Giugno 2008
Comprendere l’anima di un albergo. È questa la missione degli ispettori Condé Nast Johansens, che, valigia in mano, girano il mondo per valutare, selezionare e giudicare gli hotel da inserire …
La cucina italiana di oggi vuole essere com’era un tempo: semplice e gustosa
27 Giugno 2008
Inizia oggi, con un articolo dedicato al sud, un breve excursus sulle tendenze 2008 della cucina italiana, che si dividerà in due puntate e attraverserà tutta Italia alla ricerca delle …
Il comparto è a rischio crisi
27 Giugno 2008
Un grido d’allarme per l’industria dei viaggi italiana. È quello lanciato da Astoi durante una recente conferenza stampa, durante la quale l’associazione dei tour operator italiani ha anche elaborato una …
Una ricerca Opodo sulle abitudini degli europei che vanno in vacanza
27 Giugno 2008
Paese che vai, usanze che trovi. Almeno così sembrerebbe dimostrare un’inchiesta condotta da Opodo agli inizi di giugno sulle abitudini in vacanza degli europei. L’indagine, pur limitata agli utenti italiani, …
Sintonizzare la comunicazione sui canali più appropriati
20 Giugno 2008
Prosegue il viaggio alla scoperta delle 5 giornate di Milano: la nuova iniziativa made in Job in Tourism dedicata a tutti coloro che vogliono scoprire i segreti dell’arte della negoziazione. …
L’evoluzione delle crociere
20 Giugno 2008
«Prima di tutto sono cambiati i clienti. E di conseguenza è cambiato anche il modo di fare servizio. Negli anni ’70 del secolo scorso chi decideva di concedersi una vacanza …
Una nuova legge per il benessere
20 Giugno 2008
Oltre 30 mila imprese e 56 mila addetti per un giro d’affari annuo di circa 16 miliardi di euro. Sono questi i numeri del settore benessere in Italia presentati recentemente …