Notizie

EHMA Italia: Premio alla Carriera a Vincenzo Pagano

10 Giugno 2025

È andato a Vincenzo Pagano (nella foto, sulla sinistra) il Premio alla Carriera 2025 di EHMA Italia, la delegazione italiana dell’associazione che riunisce gli hotel manager europei. Napoletano, Pagano vanta …

Gruppo Ginobbi: Alessia Meli è la nuova Chief Operating Officer

9 Giugno 2025

Alessia Meli è la nuova Chief Operating Officer del Gruppo Ginobbi, la realtà imprenditoriale operativa nel Real Estate e nell’Hospitality Management alla quale fa capo il cinque stelle romano Palazzo …

Accordo CNEL-Ministero: obiettivo formazione

6 Giugno 2025

La formazione – lo abbiamo scritto più volte anche noi – è in questo momento uno dei “talloni di Achille” del mondo del turismo. A detta degli operatori, il settore …

Come sta il lavoro? L’analisi annuale del PoliMi

6 Giugno 2025

Dall’insoddisfazione diffusa alla difficoltà di reperimento di personale giovane e adeguatamente skillato fino ai tentativi di integrare in maniera strategica l’AI nei processi operativi, anche nell’ambito delle risorse umane. Come …

Alberghi italiani: la fotografia del settore

5 Giugno 2025

Quanti sono gli alberghi in Italia? Come viaggiano domanda e offerta di ospitalità? Cosa cerca chi prenota un soggiorno in albergo, preferendolo ad altre forme di ricettività? A queste domande …

Bagnini, pizzaioli, estetiste: tutte le “altre” figure richieste per l’estate

5 Giugno 2025

Non di solo di Front office vivono hotel e resorts, soprattutto nel pieno dell’estate. Basta scorrere gli annunci di lavoro pubblicati dalle strutture ricettive sul nostro sito per accorgersi che …

Cala Ponte: nuovo 5 stelle Marriott per Polignano

4 Giugno 2025

Ha aperto le porte agli ospiti questa settimana, nel cuore della Puglia, a Polignano a Mare, il nuovo Cala Ponte, struttura cinque stelle ora affiliata al brand a Tribute Portfolio …

Scuola-lavoro: rinnovato l’accordo Federalberghi-Re.Na.I.A.

4 Giugno 2025

Una certificazione delle competenze acquisite dagli studenti durante i PCTO, sviluppato in collaborazione con Unioncamere, attraverso il quale gli studenti degli istituti alberghieri potranno ottenere un’attestazione di di parte terza …

Four Seasons Milano: Trovisi nominato Executive Pastry Chef

4 Giugno 2025

Stefano Trovisi è il nuovo Executive Pastry Chef del Four Seasons Hotel Milano. Con un diploma di maturità classica e un avvio di studi universitari in ingegneria, Trovisi è poi …

Unscripted by Hyatt: nuovo brand “collection” per l’upscale

4 Giugno 2025

Non si arresta la proliferazione di brand da parte della grandi compagnie alberghiere internazionali. L’ultimo annunciato, in ordine di tempo, è Unscripted by Hyatt, nuovo marchio all’interno del portafoglio Essentials …

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