Notizie - Risorse umane
Trasferimenti Paola La Salandra
20 Maggio 2011
CHI Paola La Salandra Customer operation manager. Dopo aver lavorato in Royal Insurance come customer care assistant e in E-care come team leader, Paola La Salandra è entrata in Volagratis, …
Trasferimenti Massimo Pelloni
20 Maggio 2011
CHI Massimo Pelloni Responsabile area gruppi Pelloni lavora nel turismo da 30 anni, con esperienze in Meridiano come product manager e in Safariland come responsabile tour operator. Approdato in King …
Movimenti – Marcella Ercolini
20 Maggio 2011
Chi: Marcella Ercolini Regional director of sales Italia Con un’esperienza decennale nel settore dell’ospitalità, Marcella Ercolini matura significative esperienze internazionali nel business development, oltre che nello sviluppo vendite, del marketing …
Movimenti – Stefano Pace
20 Maggio 2011
Chi: Stefano Pace Chef Nato 49 anni fa a Parigi, da padre veronese e madre francese, Stefano Pace frequenta il suo primo corso di cucina a soli 14 anni. Segue …
Alla reception servono venditori
20 Maggio 2011
WWW.JFC.IT Il vecchio concetto di receptionist è ormai tramontato: colui che in maniera elegante risponde al telefono, accoglie l’ospite, lo registra e risponde a ogni sua richiesta di informazione non …
Movimenti – Ruggero Muzio
6 Maggio 2011
Chi: Ruggero Muzio Executive Chef Chef di cucina alla Fiammenghilla dei Fieschi di Sestri Levante, all´epoca segnalato con una stella Michelin, poi al ristorante Lord Nelson Pub di Chiavari, Ruggero …
Ritratto di maggiordomo
6 Maggio 2011
Il butler è una delle figure dell’ospitalità di cui si parla oggi con maggiore frequenza. Un ruolo affascinante, dall’antico passato, che richiama quello dei maggiordomi delle grandi case aristocratiche dei …
Un brusco risveglio
6 Maggio 2011
Riceviamo e volentieri pubblichiamo un estratto di una lunga lettera di Roberto Balzano: professionista attivo nel settore da oltre 20 anni, membro dell’Associazione direttori d’albergo (Ada), si occupa da tempo …
Cambi di direzione – Guido Polito
22 Aprile 2011
CHI Guido Polito Amministratore delegato Laureato presso l´università Bocconi di Milano, Guido Polito entra ben presto nell´azienda di famiglia, occupandosi dell´apertura del Baglioni London. Parte del consiglio di amministrazione della …
Cambi di direzione – Luca Allegri
22 Aprile 2011
CHI Luca Allegri Direttore operativo del settore hotel Già general manager dell’Hotel de Paris di Monaco dall’ottobre 2007, Luca Allegri ha seguito e supervisionato l’importante programma di rinnovamento del gruppo …
