Notizie
Cambi di direzione – Malin Hammar
2 Marzo 2001
CHI Malin Hammar Direttore commerciale di nazionalità svedese precedentemente ha lavorato in alcuni tra i più famosi alberghi del mondo, tra i quali il Plaza Athenée, il Mayfair Regent ed …
Il food&beverage manager del futuro
2 Marzo 2001
FOOD & BEVERAGE MANAGER Responsabile : Di tutto il settore di Ristorazione dell’Albergo, della programmazione dei menù, dei banchetti e manifestazioni, del Catering. Dipendente da : Direttore Generale Albergo con …
Insegnamenti dalla strada in cui abito
2 Marzo 2001
Abito in una strada, dove, circa dieci anni fa, in un torrido agosto, a cavallo di un sabato e domenica, nel cortile di una casa bassa, è spuntata un’antenna. E’ …
The street where I live
2 Marzo 2001
I live in a street where – about ten years ago, during a stifling hot August, between a Saturday and Sunday – an antenna cropped up overnight in the yard …
Ritorno ai luoghi di origine
2 Marzo 2001
E’ possibile svolgere un’attività di responsabilità come la direzione di un prestigioso albergo senza farsi prendere da malumori e ansie? Luigi Anfosso, anche grazie alla solarità del suo carattere, ha …
Una figura chiave dell’hotel
23 Febbraio 2001
Proseguiamo nella descrizione dei vari profili professionali degli operatori d’albergo, trattando di una delle figure chiave: il Room division manager. Certi dell’importanza di una chiara visione dell’organizzazione delle gerarchie alberghiere, …
Vale la pena abbonarsi?
16 Febbraio 2001
A chi mi chiedesse se valga la pena abbonarsi a Job in Tourism, dovrei dare due risposte; la prima d’ufficio che è si, la seconda convinta che è ugualmente si. …
Is it worth subscribing?
16 Febbraio 2001
To those who may ask me if it is worth subscribing to Job in Tourism, I should give two answers; first the procedural one – which is yes – and …
Soluzioni per l’outsourcing
16 Febbraio 2001
Diversi imprenditori, appartenenti al settore turistico e non, hanno richiesto informazioni sul contratto di “outsourcing”, da più parti indicato come la realizzazione dei propri sogni di decentramento delle problematiche aziendali …
Artolli, fra tradizione e innovazione
16 Febbraio 2001
Tra i pochi vantaggi dell’età c’è quello di aver sperimentato molte situazioni ed anch’io, chiaramente, non sfuggo a questa regola. Ho avuto opportunità, nel tempo, di lavorare per la società …
