Notizie
Cucina e creatività al lago di Garda
5 Luglio 2002
“La mia passione per la cucina mi accompagna fin da quando ero piccolo”, racconta a Job in Tourism lo chef del Park Hotel Casimiro, Cesare Pilia. Nato a Dorgali, in …
Milano: La”Città dei Secoli”
5 Luglio 2002
Francesco Durante, con una lunga esperienza nel turismo e nella docenza, propone alcune riflessioni, in forma di brevi pensieri, su Milano, sua città d’adozione, che lui chiama “la città dei …
La Costa degli Etruschi
5 Luglio 2002
Nasce a Milano il centro di informazioni turistiche della Costa degli Etruschi, che nella provincia di Livorno, rappresenta uno dei territori di maggiore gradimento per il mercato turistico italiano. L’ …
Presentata la nuova associazione
5 Luglio 2002
Si è costituita la federazione Food & Beverage che copre un vuoto nelle strutture rappresentative delle professioni operanti nel settore dell’ospitalità. L’augurio di Job in Tourism per un veloce sviluppo …
Volare comodamente verso il Golfo
5 Luglio 2002
www.qmiles.com Compagnia di bandiera dello stato del Qatar (penisola che si affaccia sul Golfo e confinante con l’Arabia Saudita, gli Emirati Arabi e il Bahrain, Qatar Airways si pone come …
Le penne si sfidano a suon di colpi di drink Branca: una iniziativa riservata a non professionisti
5 Luglio 2002
www.culturadelbere.it www.museodeiliquori.it E’ strano trovare al centro di Milano ancora una grande azienda, quale è la Branca, che produca nel proprio stabilimento. La Branca inoltre, negli spazi di produzione, ha …
Coerenza non è solo una parola
28 Giugno 2002
Talvolta gli atteggiamenti degli operatori, anche dei più esperti, suscitano meraviglia per quanto poco dimostrino di essere coerenti. E’ recente la notizia che la Wyndham International, importante società alberghiera statunitense, …
Consistency is not just a word
28 Giugno 2002
Sometimes even the most expert operators display behaviours that are surprisingly inconsistent. We heard recently that Wyndham International, an important American hotel company, decided to offer its business clientele the …
Ripensare l’economia
28 Giugno 2002
Nella formazione turistica vi sono alcune materie immutabili e altre soggette a profonde trasformazioni. L’accoglienza, la gestione amministrativa del cliente, il servizio di brigata di sala, il riassetto e il …
Premiati il San Domenico e il Savini
28 Giugno 2002
Il gruppo alberghiero Turin Hotels International esce vincitore dal Reader’s choice di Traveller. Nell’ultima pubblicazione mensile infatti l’autorevole testata Traveller ha premiato due perle del gruppo Turin Hotels International: nella …
