Notizie
Nasce la Nazionale italiana cuochi per la promozione della nostra cucina
22 Febbraio 2002
La Federazione Italiana Cuochi vive un momento di grande fermento e il Segretario Gian Paolo Cangi illustra una nuova importante iniziativa. La Nazionale italiana cuochi (Nic) è l’emanazione ufficiale della …
Occupazione con le attività termali
22 Febbraio 2002
All’Italia spetta senza dubbio il primato nel mondo di una tradizione idroterapica che nel corso dei secoli ha vantato innumerevoli estimatori e che, in alternativa alla moderna medicina, sta conoscendo …
Marketing interno: la cultura del management ponte tra l’azienda e l’esterno
22 Febbraio 2002
Sviluppare il marketing interno di un albergo significa applicare i principi del marketing a quelle persone che producono i servizi per i Clienti. L’enfasi è posta sui dipendenti come clientela …
Il Gusto del viaggio : come partecipare ad un progetto innovativo e diventare un Business travel center
22 Febbraio 2002
Dopo tre anni di crescita esponenziale, il Il Gusto del viaggio si presenta al mercato con un progetto innovativo, destinato alle Adv nel settore Business travel: non franchising e neppure …
Turismo: innovazione nella continuità
15 Febbraio 2002
Convinto come sono della necessità di rapportare le strutture alberghiere al territorio nel quale sono inserite e dal quale traggono gli elementi per svilupparsi, ho trovato un articolo che ha …
Viaggio nel paese delle acque
15 Febbraio 2002
La tradizione delle acque in Ungheria risale al tempo dei Romani. Furono essi, infatti, a gettare le basi della cultura termo-balneare costruendo i primi bagni in quella provincia dell’Impero Romano …
In mostra a Milano le università americane
15 Febbraio 2002
Nei giorni dal 15 al 27 di febbraio verranno presentate alcune delle più famose università statunitensi nelle città di Zurigo, Milano, Barcellona, Madrid, Francoforte e Praga. David C. Higginson, leader …
Una formazione a cinque stelle
15 Febbraio 2002
Non capita molto spesso di vedere persone così mature, responsabili e consapevoli delle loro scelte e un grazie lo si deve soprattutto alla scuola di formazione Itinera di Rimini”. A …
Nuovo consiglio direttivo A.I.R.A. Lombardia
15 Febbraio 2002
Il giorno 29 gennaio, l’assemblea dei soci Aira Lombardia ha eletto presso l’hotel Andreola di Milano il nuovo consiglio direttivo A.I.R.A. Lombardia. All’unanimità, uno solo astenuto, è stato eletto il …
Club Med: G.O. e G.E. le sigle vincenti
8 Febbraio 2002
“Il modo di selezionare il personale sta cambiando, il nostro obiettivo è quello di intensificare il reclutamento, rinforzando però mestieri tecnici che finora erano nelle sole mani dei francesi: vogliamo …








