Notizie
Due stagioni, due modelli
24 Giugno 2005
La modernissima Fiera di Rimini e il maestoso Nuovo Polo Rho-Pero della Fiera di Milano. Inaugurata pochi anni fa la prima e pochi mesi orsono il secondo. Fiere che fanno …
Un software di Cornell Center aiuta a valutare i costi del turn-over
24 Giugno 2005
Un nuovo software gestionale on line per aiutare i manager alberghieri a contabilizzare accuratamente tutti i costi associati con la partenza e la sostituzione di un dipendente è stato presentato …
Responsabilità danno da vacanza: la sentenza di Ancona fa chiarezza
24 Giugno 2005
Il Servizio legale di Assotravel ha diffuso notizia di un’interessante sentenza (n. 395 del 04.05.05) emessa dall’Ufficio del Giudice di Pace di Ancona, che riguarda l’intermediazione nella vendita di pacchetti …
Notizie in pillole – 24/06/2005
24 Giugno 2005
Multiculturalità, il sapore del mondo L’ Unar, Ufficio nazionale antidiscriminazioni razziali presso il Ministero delle pari opportunità, ha tenuto ai dipendenti del Rome Cavalieri Hilton un corso avanzato mirato alla …
Job in Tourism: a training ground for opinions
24 Giugno 2005
The latest issue of the magazine presented a few bizarre situations – articles on the same topics, containing contrasting considerations. An interesting writing by Adriano and Massimiliano Biella maintained the …
Anche la pizza diventa glutenfree
10 Giugno 2005
L’alimentazione speciale glutenfree per le persone affette da celiachia non è soltanto un argomento d’interesse terapeutico. Oggi, data la maggiore sensibilità diffusa fra gli operatori della ristorazione nei confronti delle …
Opportunità o minaccia?
10 Giugno 2005
Anno 2005: per i vecchi cultori della new economy e dell’e-commerce sempre e comunque, oggi avremmo dovuto già vivere in un sistema dove tutto sarebbe stato fatto on line, dagli …
Da IndeCorp a Preferred hotel. Un anno di novità e cambiamenti
10 Giugno 2005
Preferred hotel group sarà d’ora in poi il nuovo nome di IndeCorp, il gruppo alberghiero che celebra con questo cambiamento un anno di grandi novità e cambiamenti, iniziato con l’ingresso …
Notizie in pillole – 10/06/2005
10 Giugno 2005
Turisti nipponici in arrivo Entro quest’anno una delegazione della Jata (Japan association of travel agency) visiterà 12 Paesi per creare itinerari adeguati ai nuovi trend di turismo individuale, e per …
Perfetto sia in casa sia al ristorante
10 Giugno 2005
Un po’ sommersi dalla globalizzazione o dalle mode che condizionano la tavola di tutti i giorni fa piacere ogni tanto rifugiarsi nelle rassicuranti consistenze contadine. L’importante è essere certi che …
