Notizie - News
Lentamente la Calabria cambia volto
25 Maggio 2007
Pur con qualche lentezza, l’offerta ricettiva calabrese si sta adeguando ai più recenti sviluppi del mercato. «Stiamo compiendo dei passi decisi verso la qualità», commenta Mariza Righetti, direttore dell’Osservatorio turistico …
Quando il turismo è on-line
25 Maggio 2007
«La questione, oggi, è capire come inseguire e catturare una domanda che, a seguito delle possibilità offerte dal web, ha radicalmente modificato le proprie modalità di manifestazione». È un estratto …
Hyatt Place si avvicina alla meta del 120° hotel entro la fine del 2007. Novità Ritz-Carlton in Irlanda
25 Maggio 2007
Hyatt Place raggiunge quota 29 Continua la marcia degli Hyatt Place verso l’ambizioso obiettivo della 120° apertura entro la fine dell’anno. Il nuovo brand, per ora concentrato solo sul mercato …
Come aver successo negli Usa
25 Maggio 2007
L’esperienza professionale di un giovane manager di successo negli Usa può offrire molti spunti per capire che cosa si muove e cosa funziona nel mercato turistico-alberghiero internazionale. Ecco cosa ci …
Turisti, ma non per caso: un progetto Astoi, Italiafestival ed Enit
25 Maggio 2007
Nel corso del seminario «Il viaggio nell’arte e l’arte di viaggiare», tenuto lo scorso 8 maggio presso la sede Enit di Roma, è stato presentato il progetto promosso da Astoi …
Usare lo yield migliora la gestione
25 Maggio 2007
Lo yield management si sta diffondendo sempre di più nel mondo dell’hospitality, dalle piccole alle grandi proprietà alberghiere. Per questo motivo abbiamo intervistato su questo fenomeno in crescita Monica Lira, …
Global horizons: una ricerca di Cwt travel management institute
25 Maggio 2007
Consolidare i propri programmi di viaggio, ossia concentrare gli acquisti su un numero ottimale di fornitori e standardizzare regole, processi e tecnologie a livello regionale o globale, conviene. Più del …
Fra turismo ed enologia
25 Maggio 2007
Un incontro fra turismo ed enologia lungo i percorsi della storia e della cultura. Questo era l’obiettivo della prima edizione delle Settimane altoatesine della strada del vino, la manifestazione che …
Pnp hotels promotion nel cuore business di Milano
25 Maggio 2007
Quanto conta, oggi, il rapporto diretto, interpersonale, nella promozione e vendita di servizi alberghieri per il congressuale? Secondo Giulia Giussani, sales manager di Pnp hotels promotion, società di promozione e …
La ricetta di Claudio Sfiller, chef del Milan Marriott hotel
25 Maggio 2007
Inizia in questo numero una collaborazione a Job in Tourism dello chef Claudio Sfiller, che ci regalerà di volta in volta una delle sue squisite ricette. Fregola con gamberi, pomodoro …
