Notizie - News
Integrare sport e benessere
20 Novembre 2009
La ricerca del benessere psichico e della perfetta forma fisica da parte di un numero crescente di italiani è l’espressione tangibile di una nuova visione della salute, non più intesa …
Notizie in Pillole – 20/11/2009
20 Novembre 2009
Relax e spunti creativi aspettando il Natale Cosa sarebbero l’Avvento e il Natale senza gli addobbi? A questo deve aver pensato la direzione del Castellare de’ Noveschi di Gaiole in …
Torna la gara per il Roty
20 Novembre 2009
«Noi ci crediamo: se vinciamo, ci portiamo a casa Valentini che imbraccia il David Campbell con Michael sulle spalle. Ognuno nella propria testa sta immaginando quale sala del Campidoglio sia …
Amira e Rotary insieme per combattere la celiachia
20 Novembre 2009
Un menu completamente senza glutine. Questo il vero protagonista di una serata presso il milanese Nh Jolly President, organizzata in occasione del consueto convivio del Rotary club Villoresi, il cui …
Una piazza italiana all’Anuga di Colonia
20 Novembre 2009
Una piazza italiana con le più importanti aziende dell’f&b nazionali. È quella che hanno realizzato a Colonia, nel contesto della fiera Anuga, uno degli eventi più importanti al mondo dedicati …
Cambi di direzione – Paolo Doragrossa – 20/11/2009
20 Novembre 2009
CHI Paolo Doragrossa Responsabile innovazione prodotto – direzione area strategica Nato a Genova, 40 anni fa, Doragrossa, dopo aver ottenuto il diploma di tecnico delle attività alberghiere, ha maturato una …
Riflessioni sul mondo dell’ospitalità
20 Novembre 2009
Recentemente ho parlato della lunga intervista fatta a Hong Kong a Giovanni Angelini, ceo e managing director di Shangri La, la maggiore compagnia alberghiera di lusso dell’Asia (35 mila dipendenti), …
La soluzione alla formazione alberghiera
6 Novembre 2009
Nel corso del recente Host (il Salone internazionale dell’ospitalità professionale), tenutosi alla Fiera di Milano, ha avuto luogo un convegno organizzato dall’Ada (l’Associazione direttori d’albergo). Nel corso del suo intervento …
Al Royal Garden di Assago, un connubio tra arte, jazz e cocktail
6 Novembre 2009
Aprire gli spazi degli hotel verso l’esterno. Sembra essere questa una delle parole d’ordine più diffuse oggi tra gli albergatori maggiormente attenti alle evoluzioni del mercato: un modo per cercare …
Notizie in Pillole – 06/11/2009
6 Novembre 2009
Segnali di ripresa per i Leading hotels Una crescita dei ricavi del 13,5% rispetto al quadrimestre precedente. È quanto hanno registrato le strutture Leading hotels of the world tra maggio …
