Notizie - Editoriale
Attenzione alle scivolate…
31 Maggio 2018
Una sobria sala all’Intercontinental Hotel a Berlino. Si tiene la conferenza stampa della compagnia alberghiera tedesca Steigenberger per presentare un nuovo brand. Il direttore generale della società prende la parola …
Careful not to slip…
31 Maggio 2018
An austere room at the Intercontinental Hotel in Berlin . A press conference is underway by German hotel company Steigenberger, introducing their new brand. The company’s General Manager takes the …
Millenials, LGBTs…. and what about the elderly?
17 Maggio 2018
“Old man, they will say that you are an old man …..” this is what Renato Zero used to sing, while Claudio Baglioni sang “The old, the old people who …
Millennials, Lgbt… e gli anziani?
17 Maggio 2018
«Vecchio, diranno che sei vecchio…», questo cantava Renato Zero, mentre Claudio Baglioni: «I vecchi, i vecchi, che non dormono la notte…». Due belle canzoni, sensibili, che riflettono i sentimenti verso …
Cattiva maestra televisione
3 Maggio 2018
Alcuni anni fa è stato pubblicato un pamphlet scritto da Karl Popper e John Condry* dal titolo: Cattiva maestra televisione. E leggiamo: «Abbiamo così constatato che la moralità di una …
Television: a Bad Teacher
3 Maggio 2018
A few years ago they published a booklet by *Karl R. Popper and John Condry, titled Cattiva maestra televisione (Television: a Bad Teacher). Here we read: “We have thus established …
Meglio una recensione online che un collega in hotel…
19 Aprile 2018
L’altra mattina, al consueto breakfast mensile con l’editore, ho esposto alcune considerazioni sui primi due episodi di 4 Hotel: il nuovo programma con Bruno Barbieri in onda su Sky. Tra …
4 managers and a multiple-starred chef
19 Aprile 2018
The other morning, during the customary monthly breakfast with the Editor, I expressed a few considerations on the first two episodes of ‘4 Hotel’, the new programme with Bruno Barbieri …
Esploriamo l’albergo del futuro
19 Aprile 2018
Da sempre, nell’hôtellerie come in ogni altro settore, ci sono parole che vanno particolarmente di moda. In questo periodo, per esempio, nelle discussioni tra “esperti”, il termine «esperienza» ha persino …
Una sera a cena a Montecarlo
5 Aprile 2018
Una grande vetrata si apre sul mare: uno spettacolo unico per chi è seduto nel coffee shop dell’hotel Fairmont. Cosa di meglio che cenare e godersi i riflessi della luna …
