Notizie - Varie
Tourist fairs are starting again
23 Gennaio 2004
The season of tourist fairs is starting again, with events that promise to be larger and more important than in the past. Next month, BIT 2004 – the International Tourist …
Fra tecnologia e ambiente
23 Gennaio 2004
Tra le varie associazioni presenti nel mondo professionale del turismo, l’Aira è sicuramente tra le più attive. L’incontro semestrale che organizza, in luoghi diversi, nel corso del quale si sviluppa …
La Fic ha grandi progetti: ne parliamo con Giacomo Giancaspro, vicepresidente per il Sud
23 Gennaio 2004
La passione di Giacomo Giancaspro, vicepresidente Fic (Federazione italiana cuochi) per il sud Italia, è l’insegnamento. Difatti è docente del Laboratorio organizzazione e gestione dei servizi ristorativi presso l’Ipssar di …
Migliore strategia, maggior profitto
23 Gennaio 2004
Optims Sa., leader in Rms (revenue management systems) e nelle soluzioni di Technology information per il mondo dell’ospitalità, del turismo e delle industrie dei trasporti, ha annunciato che la sua …
Parlano i finalisti in lizza per la vittoria nel Premio Job in Tourism web awards
23 Gennaio 2004
Il Premio Job in Tourism web awards è ormai entrato nelle fasi conclusive, e sono in lizza cinque siti finalisti per ogni categoria. Nel mese di marzo si saprà chi …
Cambi di Direzione – Mario Lai – 09/01/2004
9 Gennaio 2004
CHI Mario Lai Direttore Nato a Cagliari, dopo una specializzazione in lingue estere ha percorso i vari step della carriera iniziando a Bari come portiere nel 1971, capo ricevimento dell’hotel …
Cambi di Direzione – Paolo Belli
9 Gennaio 2004
CHI Paolo Belli Direttore generale/b> Dotato di grande esperienza tecnica e operativa, con spiccate doti di gestione food & beverage, Paolo Belli proviene da una pluriennale esperienza all’interno dello Sheraton …
Don Carlo, terzo a Siviglia
9 Gennaio 2004
La partenza dall’Italia è abbastanza traumatica per non dire farsesca, infatti ho un bagaglio con i vestiti che di suo è già pesante, ma in più ho un megatrolley con …
Come iniziare l’anno nuovo
9 Gennaio 2004
L’anno nuovo é iniziato. C’è un proverbio a Milano che recita: “Dagliene a chi ride e togliene a chi piange”, significando che spesso le apparenze ingannano. Nessun proverbio potrebbe attagliarsi …
Con una rosa nel bicchiere
9 Gennaio 2004
“Penso che l’estetica nella ristorazione sia importantissima. L’occhio vuole la sua parte, come si suol dire. Un barman deve anche saper abbellire i drink Da un amico cinese che ora …
