Notizie
Solidus, un salto di qualità
21 Gennaio 2005
Il 13 gennaio si è tenuta una riunione di Solidus presso la sede dell’Ais in viale Monza 9 a Milano. Hanno partecipato Franco Alzetta (presidente) per Ada, Renato Andreoletti (segretario) …
Italian style, da protagonista a cenerentola
21 Gennaio 2005
Qualche tempo fa parlando con un caro amico presidente di un’associazione di categoria ci siamo confrontati su un sogno/desiderio: ritornare ad avere quel grande servizio che gli hotel davano identificandolo …
Giro d’Italia con i cocktail Aibes – 21-01-2005
21 Gennaio 2005
Roberto Pellegrini è stato campione regionale del Trentino e del Veneto per tutto il 2004, per quanto riguarda l’aperitivo, e nell’ottobre 2004 ha vinto il primo premio all’Illy cocktail competition, …
Quanto durano le attività?
7 Gennaio 2005
Nel corso delle festività natalizie si trova tempo per la lettura e, anche quest’anno, sfuggendo alle orribili notizie che giungevano dall’Asia, ho letto tutto quanto ho trovato nell’edicola del paese …
Chi vincerà nel 2005?
7 Gennaio 2005
Internet diventa sempre più uno strumento di lavoro e con maggiore attenzione le aziende sviluppano siti che affiancano all’estetica la funzionalità. Spesso però queste due caratteristiche vengono vissute in maniera …
Per il mio team porte sempre aperte
7 Gennaio 2005
Vi sono località che, per qualche motivo, anche irrazionale, entrano nell’anima, e Rimini, per me, é una di queste. Ogni opportunità è valida per farvi un salto (da Milano ci …
La nuova squadra di Fiavet Lombardia dopo il rinnovo degli organi esecutivi
7 Gennaio 2005
“Abbiamo una buona squadra – ha dichiarato il presidente Fiavet Lombardia Luigi Maderna dopo il rinnovo degli organi esecutivi – e sono fiducioso che i risultati non potranno mancare. I …
C’è idrogeno nel futuro degli hotel
7 Gennaio 2005
Per quanto riguarda i gravi e urgentissimi problemi dell’energia, in un precedente articolo abbiamo accennato alla “soluzione salvatrice”, cioè all’impiego dell’idrogeno come combustibile non inquinante e ad altissimo rendimento energetico. …
Antiche prelibatezze della penisola sorrentina
7 Gennaio 2005
Riceviamo dal caro amico Franco Lentini, direttore del Crowne Plaza Staboae Sorrento Coast, il libro Zeppole, struffoli e chiffon rosso di Cecilia Coppola, un’edizione realizzata in esclusiva per l’hotel. Ne …
Guida all’Italia dello Sci
7 Gennaio 2005
Utile e piacevole da guardare e da leggere, L’Italia dello sci è l’ultima pubblicazione della collana Touring club italiano dedicata allo sport. Un volume di 304 pagine, al costo di …
