Notizie
Raffinato e originale, il buffet “sushi”
28 Aprile 2006
Una rubrica a cura di Elisabetta Galli e Carmine Maci, esperti in decorazioni di buffet e scenografie di eventi. Puntata dopo puntata, illustreranno gli aspetti tecnici, le curiosità, le tendenze …
Sulla scena il Sommelier
28 Aprile 2006
Un’interessante serata si è svolta mercoledì 19 aprile presso la bellissima sala Veranda dell’Hotel Principe di Savoia di Milano. Organizzata da Aira Lombardia, in collaborazione con Amira e Uipa, per …
“Il Copyright alla pasta e fagioli”
28 Aprile 2006
Per gentile concessione dell’autore, pubblichiamo di seguito l’editoriale di Gian Paolo Cangi pubblicato sul numero di marzo-aprile della rivista Il Cuoco, che tratta un argomento particolarmente interessante e discusso. Basta …
Storia di ieri e comfort di oggi
28 Aprile 2006
Ha riaperto il mitico Hotel de La Paix affacciato sul Lago Lemano a Ginevra: una vera e propria rinascita che riporta all’antico splendore questo storico albergo, oggi classificato 5 stelle …
Cambi di Direzione – Paola Tamburrino
28 Aprile 2006
CHI Paola Tamburino Direttore Dopo aver completato gli studi con il diploma di interprete e traduttore alla Scuola per Interpreti e Traduttori di Bari, Paola Tamburrino si specializza in Germania …
Cambi di Direzione – Bruno Fabiano
28 Aprile 2006
CHI Bruno Fabiano Direttore generale Bruno Fabiano ha maturato esperienze professionali in compagnie alberghiere internazionali e nazionali come Intercontinental Hotels,Trust Houses Forte International, Oddeninos Enterprise, Interhotels, Aerhotels,Orizzonti. DOVE Villaggio Baia …
Arte, mito, storia e bellezza
28 Aprile 2006
Quest’anno, “Best destination Spa” è stata giudicata la Capri Beauty Farm del Capri Palace Hotel. Il prestigioso premio è stato assegnato durante “The European Spa Exhibition”, la manifestazione che si …
Stasera a cena nell’antico granaio
14 Aprile 2006
«Questa sera andiamo al ristorante… di un albergo». Nessun cittadino milanese fino a qualche anno fa avrebbe pronunciato una frase simile, e nemmeno i clienti degli alberghi cittadini. Più facile …
Secondo l’Osservatorio sul Business Travel, aumentano i viaggi d’affari verso l’estero
14 Aprile 2006
«Se consideriamo che l’andamento dei viaggi d’affari rappresenta un indicatore diretto delle future dinamiche dell’economia, questa crescita delle trasferte potrebbe avvalorare la tesi di chi sostiene che l’economia nazionale si …
Terme di Boario: i nuovi reparti e il Centro di medicina del Benessere
14 Aprile 2006
In occasione dell’inaugurazione dei nuovi reparti delle terme di Boario, che occupano 60 addetti diretti e oltre 600 indiretti, è stato presentato il Centro della medicina del benessere, all’avanguardia nel …
