Notizie - Varie
Appuntamento a Genova per la 40° Giornata del direttore d’albergo
10 Novembre 2006
Si svolgerà a Genova l’11 novembre 2006 il seminario che ha per tema «Identikit del direttore di albergo e inquadramento contrattuale», nell’ambito della quarantesima Giornata del direttore d’albergo organizzata da …
Viaggi e turismo, chiave di sviluppo
10 Novembre 2006
Riceviamo e volentieri pubblichiamo una sintesi dei risultati emersi dall’interessante indagine promossa dal Word travel & tourism council e da Accenture, e condotta da Oxford economic forecasting. L’analisi (sia globale, …
Rete Leader al Salone del gusto: come valorizzare i prodotti agro-alimentari
27 Ottobre 2006
L’unità di animazione della Rete Leader organizza per il 30 ottobre, al Salone del gusto di Torino, un incontro sulla valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità nella programmazione comunitaria …
E-commerce turistico, nato per il web
27 Ottobre 2006
Gli operatori del turismo hanno sete di e-commerce. La seconda edizione del convegno «Governare l’e-commerce alberghiero», tenuta recentemente a Roma nella cornice dell’Hotel Quirinale, ha visto una sala gremita di …
Le erbe, il crudo e la gastronomia molecolare. Tutto al Pellegrino cooking festival 2006
27 Ottobre 2006
Si è svolto, presso le storiche Cantine Pellegrino di Marsala, il Pellegrino cooking festival, grande evento enogastronomico che raccoglie ogni anno sempre più successo e consensi. La manifestazione, giunta alla …
In libreria – Le torri della cucina
27 Ottobre 2006
Gerardo Antelmo Le torri della cucina volume 2 ali&no editrice, 2006 96 pagine 24,00 euro Cucinare a tema menù di alta gastronomia con un ingrediente base comune a tutte le …
Nuovo l’accento e il brand
27 Ottobre 2006
Suoni, luci, colori, sapori, profumi e persino una rivoluzione ortografica. Difatti l’accento acuto sulla á finale del nome, che in Italia tutti hanno regolarmente ignorato trasformandolo in grave, verrà sostituito …
Stoccarda, Colonia e Bonn, la magia degli antichi mercatini di Natale
27 Ottobre 2006
Stoccarda allestisce nei giorni dell’Avvento (30 novembre-23 dicembre) uno dei mercatini di Natale più antichi d’Europa, inaugurato l’ultimo giovedì del mese con un concerto tradizionale nella corte del castello vecchio, …
Notizie in pillole – 27/10/2006
27 Ottobre 2006
Da giugno volo Delta non-stop fra Pisa e New York Jfk Dal 1° giugno 2007 l’Aeroporto Galilei di Pisa sarà collegato a New York Jfk con quattro voli settimanali non-stop …
Un coach che allena il team
27 Ottobre 2006
«La distinzione fra sala e cucina va allentandosi, la barriera pian piano va cadendo. Oggi il compito di un bravo maître è quello di cercare di sensibilizzare tutto il team …
