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Notizie - La voce dell'esperto

I colloqui di lavoro tra employer branding e bias cognitivi

3 Dicembre 2025

Lo abbiamo raccontato più volte negli ultimi mesi nelle pagine di questo magazine: il recruiting nel mondo del turismo e dell’ospitalità ha cambiato volto. Trovare personale adeguatamente formato è diventato …

Generazioni a confronto e nuovi modelli di leadership

27 Novembre 2025

“Non ci sono più i giovani collaboratori di una volta”. Quante volte abbiamo sentito, se non addirittura pronunciato, queste parole? In un momento di grande cambiamento del mercato del lavoro …

AI e recruiting: più CV, meno qualità

21 Novembre 2025

L’intelligenza artificiale è ormai entrata in tutti gli uffici, compresi quelli delle risorse umane. Ma come sta agendo sulle dinamiche di recruiting? Qualche spunto lo dà un’analisi della società di …

Elevator pitch: l’arte di sapersi raccontare

6 Novembre 2025

Quando si partecipa a una fiera del lavoro, come la nostra job fair TFP Summit – Turismo Formazione Professioni, ma anche durante un normale colloquio di lavoro, spesso si hanno …

Non solo ricette: come si forma oggi uno Chef-Manager

29 Ottobre 2025

Non è solamente questione di competenze tecniche. Lo raccontano spesso sulle pagine del nostro magazine recruiters, HR, General Manager, Capi Reparto: oggi il professionista dell’ospitalità si valuta non solamente in …

Recensioni: come ottenerle (senza essere inopportuni)

15 Ottobre 2025

Recensioni, croce e delizia di albergatori e ristoratori. Da loro passa, ormai, molto del posizionamento di una struttura così come la possibilità di essere scelti per un soggiorno, una cena …

Comunicazione inclusiva: come migliorare la guest experience

9 Ottobre 2025

Riformulare i divieti trasformandoli in servizi, curare i dettagli, non promettere ciò che non si può mantenere. Passa da qui una comunicazione che, nei diversi touch point dell’hotel, voglia essere …

“First night effect”: come migliorare l’esperienza del sonno

23 Settembre 2025

È una delle tendenza in crescita nel settore: il cosiddetto “turismo del sonno”. Sempre più viaggiatori scelgono, cioè, hotel e resort in grado di offrire esperienze mirate al buon riposo …

Hotel senza personale: i piccoli hotel e la sfida del recruiting

11 Settembre 2025

Lo raccontiamo ogni settimana anche noi sulle pagine del nostro magazine: il settore alberghiero sta vivendo una fase delicata. La ripartenza del turismo, dopo gli anni difficili della pandemia, ha …

Hotel veg: i consigli per un’offerta accogliente

2 Settembre 2025

Negli ultimi anni, sono sempre più numerose le persone che scelgono un’alimentazione vegetariana, vegana o a base prevalentemente vegetale. È una tendenza che non si ferma alle abitudini quotidiane, ma …

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