Una certificazione delle competenze acquisite dagli studenti durante i PCTO, sviluppato in collaborazione con Unioncamere, attraverso il quale gli studenti degli istituti alberghieri potranno ottenere un’attestazione di di parte terza delle competenze maturate in azienda, riconosciuta sia dalle scuole che dalle imprese. È la novità introdotta nel rinnovo del protocollo di collaborazione tra Federalberghi e la Rete nazionale degli istituti alberghieri (Re.Na.I.A.), siglato nelle scorse settimane.
Le novità previste dal protocollo
Il nuovo accordo consolida la partnership già attiva tra l’associazione e rete delle scuole alberghiere, “finalizzata a rafforzare il rapporto tra il sistema dell’istruzione e il comparto dell’ospitalità, con l’obiettivo di fornire agli studenti strumenti concreti per affrontare con successo le sfide del mercato professionale”, spiega Federalberghi.
Accanto alle attività già previste in passato, come la realizzazione dei PCTO (l’ex alternanza scuola-lavoro) per gli studenti, lo svolgimento di azioni comuni di orientamento, lo svolgimento della didattica da parte degli imprenditori in qualità di esperti del mando del lavoro, il rinnovo 2025 ha introdotto alcune novità. Oltre alla certificazione delle competenze degli studenti, l’impegno delle scuole a promuovere la rappresentanza di Federalberghi nei comitati tecnico-scientifici delle scuole, ossia quegli organismi composti da docenti e da esperti del mondo del lavoro che programmano l’offerta formativa dell’Istituto, nonché la necessaria innovazione didattica e consolidano i rapporti della scuola con il mondo del lavoro, delle professioni e dell’Università.
È stato, inoltre, preso l’impegno per rafforzare l’importanza delle misure sulla sicurezza nei luoghi di lavoro, anche con riferimento all’integrazione del documento di valutazione dei rischi per le aziende che ospitano gli studenti in PCTO, analizzate nella Guida redatta da Federalberghi e Re.Na.I.A. denominata “Accogliere gli studenti in sicurezza”.
L’alleanza scuola-lavoro per il futuro del settore
“Il rapporto con il sistema scolastico – ha commentato il presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca – rappresenta un asset strategico per il settore, che per garantire competitività e innovazione deve poter contare su un flusso di candidature adeguato e qualificato che solo il sistema dell’istruzione professionale alberghiera può allo stato garantire”.
“La collaborazione tra scuola e impresa – ha concordato il Presidente di Re.Na.I.A., Luigi Valentini – rappresenta la naturale prosecuzione dell’impegno delle istituzioni formative a sostenere l’orientamento, la crescita e la maturazione dei giovani verso competenze che non solo unicamente declinate con riferimento all’inserimento nel mondo del lavoro, ma riguardano la crescita personale e l’inserimento nella società”.
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