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Notizie - Formazione

Scuola, a Seregno un nuovo campus per l’enogastronomia e l’ospitalità

16 Novembre 2022

Si allarga l’offerta nel campo della formazione dedicata alle professioni dell’ospitalità e della ristorazione. Il Ministero dell’Istruzione ha, infatti, dato il via libera al progetto di sperimentazione quadriennale che è …

Formazione, tutti i nuovi trend

9 Novembre 2022

Vendita – con tutte le opportunità collegate alle strategie di up selling e cross selling – ma soprattutto leadership e gestione del personale. Sono queste le tematiche più richieste oggi …

Tutti i sensi dell’eccellenza

20 Ottobre 2022

Vent’anni di carriera nell’ospitalità di alta gamma, la recente direzione di due hotel nel cuore di Milano, la passione per lo sport e per la programmazione neurolinguistica. E, ancora, cinque …

Le persone al centro

8 Settembre 2022

Doveva essere l’estate della ripartenza post-Covid. È stata – anche – l’estate nella quale le strutture ricettive hanno dovuto fare i conti con una mancanza generalizzata di personale alla quale, …

Formazione in hotel, perché e come farla: i consigli dell’esperto

17 Giugno 2022

Quanto gli hotel italiani investono oggi sulla formazione del proprio team? E quali sono le best practice più innovative per garantire ai collaboratori adeguati percorsi di crescita professionale e personale? …

Formazione, accordo Italia-Tunisia per la formazione alberghiera. L’Istituto Carlo Porta di Milano capofila del progetto

13 Maggio 2022

Scambi culturali per gli studenti, tirocini ed esperienze lavorative, formazione e aggiornamento per gli insegnanti. Sono i punti fondamentali dell’accordo sottoscritto nelle scorse settimane in tema di turismo e formazione …

Realtà aumentata e social, gli assi nella manica degli albergatori

26 Gennaio 2022

La ripresa si può potenziare attraverso il social media marketing e la tecnologia, con diverse armi che si possono mettere in campo. Lo spiega Scott Dahl, program director presso Les …

Nasce Italian Luxury Hospitality Academy, per un futuro nell’hôtellerie di lusso

13 Ottobre 2021

Da decenni hotel e ristoranti stanno attraversando un’evoluzione epocale in un mondo talmente variegato che non può esserci un modello di servizio ideale per ogni tipologia di proposta. Esiste dunque …

Masterclass Professione Hospitality: appuntamento il 4 novembre

16 Giugno 2021

Dopo il positivo debutto dello scorso aprile tornerà anche in autunno Masterclass Professione Hospitality, il nuovo evento di formazione creato in partnership da Formazione Alberghiera e Job in Tourism: un’intera …

La mobilità aziendale: un mondo in evoluzione

9 Giugno 2021

I viaggi d’affari sono in trasformazione, certamente la pandemia non ha fatto che accelerare questa dinamica e, quando l’emergenza sarà archiviata e anche questo settore riprenderà, lo farà in modo …

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