Notizie - Varie
Luana Pierangeli incoronata Lady Drink 2006
24 Novembre 2006
Con un cocktail della categoria sparkling, inventato al momento come vuole il regolamento del concorso, Luana Pierangeli ha vinto la decima edizione della gara dedicata alle migliori barlady d’Italia, e …
Il vero segreto della buona cucina
24 Novembre 2006
Pubblichiamo volentieri il bell’articolo dello chef Giacomo Nogara, capace di parlare di cucina in modo interessante e poetico. Fino a febbraio 2007 sarà in vacanza, e quindi disponibile a offrire …
A Sharm el Sheikh presentato il “decalogo di qualità” del tour operator NewMillenniumtour
24 Novembre 2006
Aria di novità alla NewMillenniumtour.com, il tour operator che nel 2006 prevede di raggiungere 12 milioni di euro di fatturato, con una crescita annuale del 30%, avvalendosi di internet per …
Il turismo richiama i capitali
24 Novembre 2006
Non poteva naturalmente passare inosservata l’operazione che ha portato Jolly hotels nell’orbita Nh, tanta è la storia alberghiera che Jolly hotels ha rappresentato e rappresenta nel nostro paese e per …
Le diverse forme contrattuali: dal lato del franchisee
10 Novembre 2006
Dopo avere analizzato le principali caratteristiche del contratto di franchising e i vantaggi e svantaggi per il franchisor, ci occuperemo dei pro e contro che questa formula comporta per il …
Hotel e portali, partita da giocare
10 Novembre 2006
Proseguiamo l’analisi del turismo on-line in Italia e, dopo aver esaminato la biglietteria per i trasporti, ci focalizziamo sulle prenotazioni alberghiere e sui viaggi. L’Osservatorio B2C della School of management …
Dal sud al nord, fanno scuola le specialità dell’antica cucina marinara italiana
10 Novembre 2006
Si moltiplicano sul nostro territorio eventi legati alla pesca, in modo da favorire la commercializzazione di pesce e, con essa, tutto l’indotto legato al mondo della ristorazione e del turismo. …
Cucina d’autore tra le Dolomiti
10 Novembre 2006
www.gardena.it È nata una nuova stella nel panorama gastronomico nazionale: Armin Mairhofer ai fornelli di «Anna Stuben», il ristorante gourmet del Relais & Chateaux Hotel Gardena di Ortisei. La Guida …
Quattro giorni nel mondo delle spa
10 Novembre 2006
Lo stato del settore delle spa e del wellness, il mercato e la vendita di facilitazioni e servizi in spa, la formazione, il tirocinio e la certificazione degli operatori in …
Di Lena al primo posto
10 Novembre 2006
È giunto alla quarantesima edizione il prestigioso «Prix culinaire international Pierre Taittinger», nato sotto la doppia egida dello champagne e della gastronomia, che mantiene ancor oggi la propria volontà di …
