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i cinesi diventano una clientela sempre più numer
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i cinesi diventano una clientela sempre più numerosa in Italia e, per venire incontro alle loro esigenze, un hotel come lEden di Roma ha predisposto una serie di servizi dedicati. Pensate sia ormai una necessità prevedere offerte specifiche per i viaggiatori cinesi?
Una recente indagine Jd Power Associates, i cui ri
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Una recente indagine Jd Power Associates, i cui risultati sono stati pubblicati sullultimo numero di Job in Tourism, ha rivelato un calo del livello di soddisfazione degli ospiti degli hotel europei. Lo stesso studio evidenzia anche alcune aree critiche sui cui si potrebbe intervenire, in particolare il servizio di connessione Internet e le relazioni clienti-staff. Voi cosa ne pensate?
La regione Lazio ha istituito l’Elenco regionale d
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La regione Lazio ha istituito l'Elenco regionale delle agenzie turistiche etiche e sicure, che conta, al momento, 14 esercenti che hanno chiesto di accedervi. Cosa pensate di questo nuovo albo?
La cucina francese è considerata nella tradizione
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La cucina francese è considerata nella tradizione della ristorazione quella di riferimento. La cucina mediterranea, però, si sta imponendo come alternativa privilegiata. Credete che a breve i rapporti di forza siano destinati a invertirsi?
Trivago sta lanciando una nuova iniziativa per tra
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Trivago sta lanciando una nuova iniziativa per trasformare in mistery guest alcuni dei suoi utenti, in cambio di uno sconto sul pernottamento: ritenete sia un'occasione per controllare chi scrive le recensioni online?
Vittoria Brambilla, precedente Ministro del Turism
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Vittoria Brambilla, precedente Ministro del Turismo, è stata sostituita da Pietro Gnudi, che vanta un curriculum di grande valore (tra laltro Consigliere di Amministrazione Unicredit, già Presidente Enel) ma senza esperienze specifiche nel turismo. Ritenete sia comunque un buon cambiamento atto a risolvere i numerosi problemi del settore?
Le difficoltà a inserirsi nel mondo del lavoro, n
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Le difficoltà a inserirsi nel mondo del lavoro, nellospitalità, dipendono da:
I mercatini di Natale vengono utilizzati, nelle va
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I mercatini di Natale vengono utilizzati, nelle varie località, come strumenti per attirare visitatori. Non ritenete che, essendo così numerosi, abbiano però perso la loro funzione di richiamo?
È recente la notizia che, dal prossimo 7 novembre
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È recente la notizia che, dal prossimo 7 novembre, chiuderà l'aeroporto Gino Lisa di Foggia. LItalia è costellata di micro aeroporti, che spesso producono poco traffico: ritenete sia giusto chiuderli?
Oggigiorno sono sempre meno gli hotel con barman d
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Oggigiorno sono sempre meno gli hotel con barman di livello in struttura. Perché a vostro giudizio questa figura lavorativa appare così trascurata?
Il gruppo statunitense Expedia (formato anche da T
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Il gruppo statunitense Expedia (formato anche da TripAdvisor), è stato condannato a pagare quasi 430.000 al sindacato francese degli operatori alberghieri e a due hotel che lo hanno accusato di pratiche sleali e ingannevoli. Secondo una delle accuse, il gruppo avrebbe fatto credere agli internauti che alcuni alberghi fossero pieni, notizia falsa in realtà, per poi reindirizzare gli stessi clienti verso altri alberghi, partner commerciali di Expedia. Cosa ne pensate?
McDonald’s e Gualtiero Marchesi hanno avviato una
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McDonald's e Gualtiero Marchesi hanno avviato una collaborazione che porterà alla creazione di panini e dessert a firma del noto chef. Cosa pensate di questo connubio tra grandi firme della cucina e della ristorazione veloce?
La colazione negli alberghi è ritenuta un tassell
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La colazione negli alberghi è ritenuta un tassello fondamentale dellesperienza di soggiorno. Pensate che in media venga posta la corretta attenzione a livello operativo?
La NH Hotels, società che in Italia ha assorbito
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La NH Hotels, società che in Italia ha assorbito Jolly Hotels, per fronteggiare la crisi e favorire lo sviluppo ha deciso di ridurre, in misura variabile, stipendi e benefit dei dirigenti. Cosa ne pensate?
Temporary management ovvero il manager a tempo
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Temporary management ovvero il manager a tempo è una figura che si stacca dal consulente tradizionale per operare direttamente in azienda su progetti specifici. Nel turismo italiano già pieno di consulenti e manager può avere spazio e senso?