Maitre

Lindbergh Hotels srl ricerca la figura di Maitre da inserire nelle sue strutture 4 stelle di Pesaro.

Il/La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.

È un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Hotels o Resort con le seguenti responsabilità:

• Organizzazione del servizio ristorativo del breakfast, lunch e dinner
• Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
• Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
• Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
• Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
• Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico sanitari (HACCP)
• Monitorare la soddisfazione del cliente

Requisiti:

• Pregressa esperienza nella posizione di Maitre di sala.
• Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
• Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
• Capacità organizzative e di gestione del personale
• Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
• Orientamento all’obiettivo
• Empatia e capacità di comunicazione
• Leadership e problem solving

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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