Il 23mo Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi, avrà luogo dal giorno 21 al 24 Ottobre 2002 all’hotel Zagarella & Sea Palace a Santa Flavia,Palermo.
Programma:
Lunedì 21/10/2002
Arrivo dei partecipanti e sistemazione camere
Ore 12.30 Pranzo (per chi arriva nella prima mattinata)
Ore 18.00 Aperitivo di benvenuto ai bordi della piscina con intrattenimento musicale Apertura Stand Espositivi
Ore 20.00 Cena tradizionale Siciliana
Ore 22.00 Intrattenimento animazione in piscina
Pernottamento
Martedi 22/10/2002
Ore 08.00 Prima colazione in hotel
Ore 09.30 Apertura ufficiale del Congresso (sala convegni in Hotel) “Odori e sapori della terra e del mare di Sicilia”
Ore 10.00 Apertura stand espositivi
Ore 12.30 Pranzo a buffet
Ore 15.00 Cerimonia ufficiale per la consegna dell’Onorificenza del “Collegium Cocorum”
Ore 19.30 Foto ufficiale del “Collegium Cocorum”
Ore 20.30 Cena tradizionale Siciliana
Ore 22.00 Intrattenimento animazione in piscina
Pernottamento
Mercoledi 23/10/2002
Ore 07.30 Prima colazione in hotel
Ore 08.45 Partenza per Agrigento (Tutti con la divisa e il collare rosso)
Ore 10.00 Arrivo ad Agrigento nella Valle dei Templi
Ore 10.15 Saluto delle Autorità
Ore 10.30 Visita guidata alla Valle dei Templi
Ore 12.00 Santa Messa nella Valle dei Templi
Ore 13.00 Pranzo a buffet a Villa Sikania a cura dell’Associazione Cuochi di Agrigento
Ore 16.00 Rientro all’Hotel Zagarella
Ore 20.00 Cena – Galà della pasta
Ore 22.00 Open Bar in piscina
Pernottamento
Giovedi 24/10/2002
Ore 07.30 Prima colazione in Hotel
Ore 08.45 Partenza per Mazara del Vallo
Ore 10.00 Visita alle saline – La via del Sale –
Ore 12.00 Visita allo stabilimento Cotralpesca
Ore 13.00 Pranzo tipico siciliano a buffet – Rist. Baglio Borgesati a Salemi a cura dell’Associazione Cuochi di Trapani
Ore 16.30 Rientro all’Hotel Zagarella
Ore 21.00 Gala di chiusura con intrattenimento musicale
Ore 22.30 Open Bar in piscina
Pernottamento
Venerdi 25/10/2002
Ore 08/00
Colazione in Hotel Rientro rispettive sedi Al Congresso possono partecipare tutti i Cuochi italiani, delegazioni estere della FIC e loro familiari.
Per informazioni:
Segreteria organizzativa presso Unione Cuochi Regione Sicilia,
c/o Villa Nascemi, Piazza dei Quartieri 2, 90146 Palermo.
Tel 091 6888361, fax 091 6884201
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