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«Tutto quanto è stato trattato durante la settimana formativa credo abbia arricchito il mio bagaglio professionale: le lezioni per così dire tecniche, la preziosa e polivalente conversazione in tema di comunicazione, ma anche il confronto stesso con colleghi e relatori sulle esperienze di vita professionale di ognuno. Penso tuttavia di aver appreso tanto, molto più di quanto potessi aspettarmi, soprattutto nella giornata dedicata alla comunicazione, e di essermi sentita particolarmente coinvolta durante le lezioni riguardanti il reparto food and beverage». Dopo la testimonianza dello scorso numero di Job in Tourism, è questa la volta di un’altra allieva delle scorse edizioni, Antonietta Pennacchio, che ci racconta le proprie impressioni sul progetto Hospitality Ambassador: il programma residenziale dedicato alla nuova figura del maggiordomo 2.0. Organizzata dal 5 stelle CastaDiva di Blevio, in collaborazione con noi di Job in Tourism, la terza edizione del corso è in programma dal 3 all’8 novembre 2014, sempre presso lo splendido resort adagiato sulle rive del Lago di Como.
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