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Perché andare a Le Bouveret?

Di Job in Tourism, 26 Aprile 2002

Una domanda diretta: perché Job in Tourism organizza il 27 maggio prossimo una visita alla scuola alberghiera Ritz di Le Bouveret nella Svizzera francese ed al centro universitario Ritz di Briga? La risposta va ricercata semplicemente nella filosofia che ispira l’attività della nostra pubblicazione: fornire elementi che stimolino alla riflessione sulle migliori possibilità di operare nel settore. Con questa affermazione non intendiamo significare che la scelta Ritz sia necessariamente la migliore ne che per operare bene sia indispensabile iscriversi ad una scuola di management, intendiamo unicamente indicare uno dei percorsi possibili per una solida formazione professionale. In qualsiasi settore dell’ospitalità si intenda svolgere la propria attività, diventa sempre più importante una formazione adeguata; non importa se si sia barman o sommelier, segretari di ricevimento oppure ci si indirizzi alla direzione, quello che è importante è acquisire la consapevolezza che senza una adeguata preparazione le difficoltà nello sviluppo della attività professionale saranno elevate e quindi coerentemente sviluppare la propria preparazione. In accordo con il Touring Club nel nostro sito jobintourism.it abbiamo creato un link con il Touring, dove sono illustrati 36 corsi di laurea o post laurea nell’area del turismo. Corsi vengono organizzati con continuità dalle varie associazioni professionali ed anche organizzazioni private sviluppano, talvolta con progetti di qualità, specifiche proposte formative. Il viaggio a Le Bouveret e a Briga che si articola in una giornata, peraltro gratuito, procede in questa direzione: rendere evidenti le possibilità che si presentano per chi intende operare nel turismo e svolgere un’azione di stimolo affinché le scelte che si effettuano rispondano alle aspettative che ognuno ha.

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