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Negli Holiday Inn i piatti diventano cartoni animati

Di Job in Tourism, 14 luglio 2016

Un’insalata a forma di granchio, un hamburger vegetariano che nuota nel piatto come un pesce sorridente, una porzione di frutta che si snoda tanto sinuosa da sembrare un bruco. Sono solo alcune delle nuove portate in stile cartoon preparate per arricchire il menu bambini negli hotel Holiday Inn. Il brand parte del gruppo InterContinental ha infatti recentemente annunciato una nuova partnership con la food artist malese Samantha Lee. L’idea è quella di invogliare i piccoli ospiti ad assaggiare ingredienti insoliti o alimenti generalmente poco popolari tra i bambini, tramite la presentazione di ricette colorate e dalle forme accattivanti. L’iniziativa è peraltro accompagnata da una rapida guida contenente tutti i consigli atti a permettere ai genitori di replicare i piatti assaggiati anche a casa propria. Al momento il menu per bambini, realizzato in collaborazione con Nutrition Australia per garantire il rispetto degli equilibri nutrizionali più adatti ai piccoli, è disponibile nelle strutture Holiday Inn situate in Asia, Medio Oriente e Africa.

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