CHI
Federica Bertolini
General manager
Nel febbraio 1998 ha iniziato la carriera alberghiera all’interno del Gruppo Rocco Forte hotels, come food assistant manager al Balmoral Hotel Edinburgh, poi assistant al general manager e quality manager all’Hotel de Russie di Roma.
DOVE
Hotel Tresanton
St.Mawes,
Cornwall, Tr2 5dr
tel. 01326 270 055
fax 01326 270 053
info@tresanton.com
manager@tresanton.com
www.tresanton.com
DA DOVE
Hotel del Russie, Roma
COME
“In questo bellissimo hotel della signora Polizzi, sorella di Rocco Forte, lo standard è già molto alto. Il mio lavoro sarà volto principalmente a mantenere questo standard e se possibile portare qualche nuova idea derivante dalla mia esperienza”, spiega Federica Bertolini.
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