Commis di Cucina Notturno

Lungarno Collection con piacere condivide un’opportunità da Commis di Cucina per Portrait Milano.

Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l’attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere graantiscono l’esperienza più autentica di Milano nell’eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.

Il nostro ristorante 10_11 comprende un bar, un ristorante, uno splendido giardino e il colonnato che si affaccia sulla piazza.
Aperto tutto il giorno, propone la tradizionale cucina italiana dai sapori autentici, abbinati ad una proposta mixology che riporta alle origini del rito milanese dell’aperitivo.

Requisiti Portrait:

Energia e grinta, voglia di far nascere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore e aspetto umano.

Requisiti:

Esperienza precedente in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo e stellati
Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione
Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane
Disponibilità a lavorare su turni notturni

Il benessere dei nostri dipendenti è il fulcro di ciò che facciamo a Portrait Milano. Siamo alla ricerca di candidati che siano disposti a crescere assieme a noi professionalmente e impegnarsi a coltivare un progetto ambizioso.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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