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Tra questi elencati, quale ritenete sia il peggior
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Tra questi elencati, quale ritenete sia il peggior errore che un albergo possa commettere nella gestione delle camere?
Qual è oggigiorno il servizio che il cliente riti
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Qual è oggigiorno il servizio che il cliente ritiene sia necessario avere in stanza gratuitamente?
Facebook riscuote sempre più interesse da parte d
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Facebook riscuote sempre più interesse da parte degli hotel. Ritenete sia utile per un albergo avere una propria presenza in questo social network?
Federalberghi ha pubblicato di recente la terza ed
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Federalberghi ha pubblicato di recente la terza edizione del volume sul lavoro intermittente, altrimenti definito lavoro a chiamata, nel turismo. Secondo lassociazione degli albergatori questistituto è un utile strumento per fronteggiare un andamento della domanda di mercato altalenante. Cosa ne pensate?
Da una nuova ricerca del Touring club italiano eme
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Da una nuova ricerca del Touring club italiano emerge lesplosione del turismo verde e del settore crocieristico. A cosa pensate sia dovuto questincremento?
Anche allinterno degli alberghi di lusso lorga
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Anche allinterno degli alberghi di lusso lorganizzazione dei convegni è spesso contraddistinta da un livello di ristorazione inferiore agli standard attesi da un hotel di alto livello. Cosa pensate a riguardo?
Secondo unindagine Unioncamere del 2009, nella c
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Secondo unindagine Unioncamere del 2009, nella classifica dedicata ai lavoratori più difficilmente trovabili dalle aziende i diplomati degli istituti a indirizzo turistico alberghiero si troverebbero al quarto posto. Cosa ne pensate?
Nei ristoranti è sempre più di moda disporre tav
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Nei ristoranti è sempre più di moda disporre tavoli rotondi anziché quadrati. Pensate che il loro utilizzo sia positivo nellallestire la sala?
Ritenete che gli alberghi, come in passato, debban
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Ritenete che gli alberghi, come in passato, debbano aprirsi alla città, diventando un luogo da vivere con momenti di ristorazione e intrattenimento dedicati anche alla comunità locale?
Nel 2010, per un hotel, vendere le camere è ancor
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Nel 2010, per un hotel, vendere le camere è ancora il modo migliore per fare fatturato o può esistere un modello low cost nel quale il vero business è lup-selling (la vendita di servizi extra)?
Una recente ricerca sulle vacanze estive ha eviden
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Una recente ricerca sulle vacanze estive ha evidenziato come, al momento, solo un italiano su tre abbia programmato le proprie ferie e come ben il 10% abbia intenzione di non partire del tutto. Come possono, gli hotel, modificare questa tendenza?
Quale ritenete sia la tipologia di evento congress
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Quale ritenete sia la tipologia di evento congressuale che porta agli hotel i maggiori ritorni economici?
La vista da una camera, ai nostri giorni, è a
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La vista da una camera, ai nostri giorni, è ancora un argomento di vendita per le stanze dalbergo?
In albergo nascono continuamente nuove figure lavo
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In albergo nascono continuamente nuove figure lavorative. Dagli Stati Uniti, per esempio, arriva il social media manager, esperto nella gestione dei social media. E in Italia?
Nellambito del ricevimento degli alberghi di lus
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Nellambito del ricevimento degli alberghi di lusso, credete abbia ancora senso la figura del concierge?