VICE MAITRE

Offriamo il ruolo di VICE MAITRE con possibilità di inserimento per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) per la stagione estiva 2025.
Attraverso una costante collaborazione con il/la capo reparto, sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l’assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all’accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E’ la posizione adatta a te se hai:
– Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
– Conoscenza del servizio al piatto ed a buffet
– Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua
– Forte orientamento alla soddisfazione dell’ospite e capacità di gestione delle risorse assegnate
-Capacità di gestire e motivare i collaboratori
Completano il profilo: professionalità e capacità di problem solving.
Ti offriamo:
– Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione estiva 2025
– Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
– Team di lavoro formato e strutturato
– Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
– Interessante pacchetto welfare
– Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.