Pasticciere

Azienda: Chervò Golf Hotel Spa & Resort San Vigilio
Regione: Lombardia - Italia
Località: Pozzolengo
Data pubblicazione: 10 ottobre 2018
2018-10-10
Pozzolengo Lombardia - Italia
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Per ampliamento organico si ricerca un Pasticciere/a.

Conoscenze richieste:
– esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in hotel;
– esperienza in alberghi anche con grandi numeri di banchettistica;
– conoscenza della preparazione della pasticceria a buffet (buffet del breakfast, dolci al cucchiaio, pasticceria mignon, torte secche ecc..);
– conoscenza della preparazione di finger food anche salati per banchettistica;
– ottima conoscenza di tutti i dolci della tradizione italiana;
– conoscenza generale della panificazione e arte bianca;
– flessibilità, disponibilità immediata e puntualità;
– forte senso di responsabilità e appartenenza all’ azienda.

Non è fornito alloggio.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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