Chef de Rang

Lindbergh Hotels srl è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in Italia, specificamente nelle regioni delle Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo incarna valori di eleganza, carattere italiano e servizio personalizzato. Ogni hotel è progettato per offrire un’esperienza unica, fondendo tradizioni locali con ospitalità moderna.

Per l’hotel La Meridiana di Perugia, siamo alla ricerca di uno Chef de Rang. Cerchiamo una persona motivata, orientata al servizio e con una forte attitudine al lavoro di squadra. La figura contribuirà attivamente a garantire un servizio di sala impeccabile, in linea con gli standard del gruppo Lindbergh.

Principali responsabilità:

· Accoglienza e gestione degli ospiti in sala, assicurando un’esperienza di alto livello

· Presa delle comande e servizio al tavolo secondo i protocolli dell’hotel

· Coordinamento con la cucina per garantire fluidità nel servizio

· Supervisione della mise en place e cura dell’ordine e della pulizia della sala

· Supporto nella formazione del personale di sala junior, se necessario

· Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza

Requisiti:

· Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni affini presso ristoranti o strutture alberghiere strutturate

· Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente

· Spirito di iniziativa, professionalità e attenzione ai dettagli

· Buona conoscenza delle tecniche di servizio e dei principali protocolli di sala

· Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Cosa Offriamo:

· Contratto a tempo determinato secondo il CCNL Industria Turistica

· Ingresso in un gruppo alberghiero in crescita, con focus sullo sviluppo professionale

· Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e orientato alla qualità

· Tariffa Friends & Family valida in tutte le strutture del gruppo Lindbergh

Nota: la posizione non prevede vitto e alloggio.

Per candidarsi all’offerta di lavoro: si prega di compilare il form al seguente link: https://form.jotform.com/260211836132345

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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