Commis di Cucina Addetto/a alle Colazioni

La Guardia Hotel, situato in una posizione unica sull’Isola del Giglio, sorge sopra un’antica grotta di granito. L’hotel è caratterizzato da un design minimalista che unisce linee morbide, tonalità neutre e materiali naturali come legno, pietra e cemento, creando un’atmosfera rilassante ed energizzante. Le camere e suite, arredate con design italiano contemporaneo, sono progettate per garantire comfort e isolamento acustico.

La struttura ricerca un/una Commis di Cucina Addetto/a alle Colazioni. La figura si occuperà della preparazione della linea, del taglio di frutta e verdure, della preparazione di affettati e formaggi, della cottura di uova, pancetta, pancake, waffle e prodotti da forno, dell’allestimento e rifornimento del buffet mattutino, della pulizia della cucina nel rispetto delle norme HACCP e del supporto alla gestione delle scorte.

Si richiedono esperienza nel servizio colazioni, conoscenza HACCP, manualità, precisione, spirito di collaborazione e disponibilità a turni mattutini e festivi.

Luogo di lavoro: Giglio Porto
Periodo: 20/03/26 – 05/10/26
Orario: part time 24h fino al 30/04, poi full time
Retribuzione netta: €1.350/mese
Benefit: vitto e alloggio in camera singola

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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