Aiuto cuoco

La collezione di boutique hotel e resort The Hospitality Experience è una porta d’accesso segreta per scoprire l’anima autentica di ogni destinazione.

Londra Palace Venezia (dal 1938) – Lo storico salotto veneziano che, dal 1853, ispira artisti e viaggiatori sensibili alla bellezza da tutto il mondo: simbolo iconico di una città dove tradizioni locali e spirito cosmopolita convivono in armonia.

Borgo dei Conti Resort (dal 2002) – Un soggiorno che diventa un viaggio nel tempo: tra le mura medievali di una tenuta aristocratica, accolti da un’ospitalità nobile nel cuore verde d’Italia,  le giornate scorrono lente e il contatto con la natura invita al massimo relax.

THE PLACE Firenze (dal 2003) – Un’esperienza di soggiorno come un abito fiorentino su misura in un’elegante dimora toscana, la migliore introduzione all’anima rinascimentale di una città contemporanea.

The Place Firenze
– Aiuto cuoco

Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un aiuto cuoco capace di gestire con efficienza e professionalità le preparazioni nella propria partita, garantendo la massima cura nella realizzazione dei piatti, in linea con la filosofia dell’eccellenza e gli alti standard che contraddistinguono la nostra struttura.

Requisiti:
• Esperienza pregressa, anche breve in cucina;
• Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.

Mansioni:
• Supportare lo Chef e la brigata di cucina nella preparazione delle linee per i servizi (colazione, pranzo, cena).
• Collaborare nella realizzazione di piatti secondo gli standard della struttura.
• Garantire l’ordine e la pulizia delle postazioni e delle attrezzature di cucina, nel rispetto delle norme HACCP
• Ricevere e conservare correttamente le materie prime, controllando qualità e scadenze
• Contribuire alla cura del dettaglio per offrire un’esperienza gastronomica coerente con lo stile raffinato di The Place.

Cosa offriamo:
• Un’opportunità di crescita professionale all’interno di un gruppo alberghiero di eccellenza.
• Un ambiente dinamico, formativo e orientato all’eccellenza.

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Milano 2026, presso l’Hotel Meliá, il 30 Gennaio 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.

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Ti aspettiamo!

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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