Chef de Partie

La collezione di boutique hotel e resort The Hospitality Experience è una porta d’accesso segreta per scoprire l’anima autentica di ogni destinazione.

Londra Palace Venezia (dal 1938) – Lo storico salotto veneziano che, dal 1853, ispira artisti e viaggiatori sensibili alla bellezza da tutto il mondo: simbolo iconico di una città dove tradizioni locali e spirito cosmopolita convivono in armonia.

Borgo dei Conti Resort (dal 2002) – Un soggiorno che diventa un viaggio nel tempo: tra le mura medievali di una tenuta aristocratica, accolti da un’ospitalità nobile nel cuore verde d’Italia,  le giornate scorrono lente e il contatto con la natura invita al massimo relax.

THE PLACE Firenze (dal 2003) – Un’esperienza di soggiorno come un abito fiorentino su misura in un’elegante dimora toscana, la migliore introduzione all’anima rinascimentale di una città contemporanea.

Borgo dei Conti (PG)
– Chef de Partie

Chi siamo:
Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, con la sua cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un’oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

Requisiti:
• Passione per la cucina;
• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente maturata all’interno di strutture alberghiere di pari categoria;
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime;
• Flessibilità, spirito di squadra e capacità di adattarsi a più partite;
• Disponibilità di lavorare su turni;
• Conoscenza delle normative HACCP.

Cosa offriamo:
• Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite;
• Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita all’interno del gruppo;
• Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità.
• Formazione continua e possibilità di collaborare con uno chef stellato;
• Alloggio.

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Milano 2026, presso l’Hotel Meliá, il 30 Gennaio 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.

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Ti aspettiamo!

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L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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