Cuoco/a capo partita

Planetaria Hotels è la compagnia alberghiera italiana dall’ostinato coraggio di innovare senza omologare, di promuovere la storia e le origini delle città che presidia senza però banalizzarle.

Visionari, empatici, modernamente impertinenti e al contempo legati saldamente alle tradizioni; ambasciatori di sostenibilità e valorizzatori delle eccellenze enogastronomiche delle destinazioni dove hanno sede i nostri alberghi.

Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Cuoc* capo partita per il suo team presso Château Monfort, prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano.
Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo con il proprio talento all’esperienza unica che offriamo ai nostri ospiti.

PRINCIPALI MANSIONI:
• Preparare antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomia
• Mantenere la linea impostata
• Garantire precisione e pulizia

Chi siamo
Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite sul territorio nazionale, ognuna con una propria identità distintiva. La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore sono al centro della nostra filosofia, riassunta nel nostro motto: “Be As You Are”.
Château Monfort, con la sua atmosfera raffinata e il suo approccio innovativo all’ospitalità, rappresenta un nuovo concetto di accoglienza. La struttura include un ricercato ristorante che, come il resto della struttura, incontra gli standard Relais&Châteaux, la meravigliosa spa “Amore e Psiche”, un’enoteca e due sale congressi.

Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Forte motivazione, entusiasmo e voglia di imparare
• Dinamicità, precisione e puntualità

Cosa offriamo
• La possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale
• Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Milano 2026, presso l’Hotel Meliá, il 30 Gennaio 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.

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Ti aspettiamo!

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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