Commis di cucina

HNH HOSPITALITY | BW CTC Verona
Azienda: HNH HOSPITALITY | BW CTC Verona
Veneto
Regione: Veneto - Italia
San Giovanni Lupatoto (VR)
Località: San Giovanni Lupatoto (VR)
Data pubblicazione: 23 Agosto 2021
2021-08-23
San Giovanni Lupatoto (VR) Veneto - Italia

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HNH Hospitality ricerca per il Best Western CTC Hotel di San Giovanni Lupatoto (VR) un/una commis in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu.
La figura è responsabile delle verifiche sugli alimenti di partenza e garantisce la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi.
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo presso strutture alberghiere della stessa categoria.
Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese.
Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività.
Elevate capacità relazionali e di orientamento all’ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli nonché capacità di lavorare in condizioni di stress completano il profilo.

La struttura, di apertura annuale, non è in grado di fornire alloggio, pertanto saranno prese in considerazione le candidature di residenti o domiciliati nei pressi del luogo di lavoro.

Le candidature dovranno pervenire attraverso la sezione “Lavora con Noi” del sito aziendale.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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