Commis di Cucina

VERSILIA LIDO
Azienda: VERSILIA LIDO
Toscana
Regione: Toscana - Italia
CAMAIORE, LIDO DI CAMAIORE, MASSA CARRARA
Località: CAMAIORE, LIDO DI CAMAIORE, MASSA CARRARA
Data pubblicazione: 21 Maggio 2024
2024-05-21
CAMAIORE, LIDO DI CAMAIORE, MASSA CARRARA Toscana - Italia

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Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un CUOCO COMMIS per inserimento al Versilia Lido|UNA Esperienze a Lido di Camaiore (LU)a Lido di Camaiore (LU)

IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI:

  • Supportare alla preparazione della mise-en-place per il servizio
  • Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
  • Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
  • Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
  • Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati

COSA OFFRIAMO?

  • Assunzione stagionale;
  • Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera;
  • Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: polizze assicurative, noleggio a lungo termine ecc….;
  • Agevolazioni bancarie con BPER su conti correnti, prestiti e mutui;
  • Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
  • Percorsi di crescita professionali;

REQUISITI RICHIESTI:

  • Esperienza pregressa in ruolo analogo;
  • Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress.

Tipi di retribuzione supplementare:

  • Maggiorazione lavoro festivo
  • Maggiorazione lavoro domenicale
  • Quattordicesima
  • Tredicesima

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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