Barman/Barlady

Entra a far parte dell’ Abi d’Oru Beach Hotel & Spa, storico 5 stelle affacciato sulla baia di Marinella a Porto Rotondo e punto di riferimento dell’ospitalità di lusso in Sardegna.
Per la prossima stagione estiva selezioniamo talenti del mondo hotellerie: professionisti motivati, orientati al servizio e desiderosi di crescere in un contesto dinamico e internazionale.
Offriamo un ambiente di lavoro strutturato, team affiatati, formazione continua e l’opportunità di vivere un’esperienza professionale di alto livello in Costa Smeralda.

• Barman/Barlady

Siamo alla ricerca di un/a Barman/Barlady responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche, analcoliche e cocktail, assicurando un’esperienza di alta qualità agli ospiti.
La figura garantirà ordine, gestione delle forniture e un servizio efficiente.

Requisiti
• Esperienza minima di 2 anni come Barman/Barlady in hotel 5 stelle
• Ottima conoscenza di cocktail classici e innovativi, alcolici e ingredienti
• Gestione precisa della cassa e delle transazioni
• Capacità di mantenere ordine e pulizia durante il servizio rispettando gli LQA standard
• Eccellenti doti comunicative e orientamento al cliente
• Resistenza allo stress e lavoro in ambienti dinamici e ad alta affluenza
• Flessibilità su turni, weekend, serate e festività
• Spirito di squadra e attenzione ai dettagli
• Ottima conoscenza dell’inglese, altre lingue sono un plus

Responsabilità
• Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo le richieste
• Gestire la cassa e registrare i pagamenti con precisione
• Monitorare le scorte e richiedere i rifornimenti necessari
• Offrire un servizio rapido, cortese e professionale anche nelle ore di punta
• Creare un ambiente accogliente e rilassante per gli ospiti
• Collaborare con sala e cucina per un servizio coordinato
• Mantenere il bar pulito e ordinato, rispettando norme igieniche e di sicurezza

Per candidarsi inviare il proprio curriculum aggiornato e comprensivo di fotografia, indicare nell’oggetto la figura per la quale ci si candida via email.

Non saranno presi in considerazione i CV mancanti l’oggetto con riferimento alla figura professionale per la quale ci si candida e i dati autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
Link all’informativa: https://www.privacylab.it/informativa.php?09624310490.
N.B. Ringraziamo tutti i candidati per il loro interesse; ad ogni modo, saranno contattati per un colloquio solamente le persone selezionate che soddisfano i requisiti richiesti.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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