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Riunione Solidus a Firenze

Di Antonio Caneva, 29 Marzo 2002

Si è tenuta a Firenze lo scorso 2 marzo nella cornice di Palazzo Gaddi un incontro tra le associazioni professionali di categoria interessate al turismo, con l’obiettivo di ridare vigore a Solidus, progetto elaborato nel 1998 per favorire il dialogo tra le associazioni e che ora, su sollecitazione dell’ADA, trova un momento di rilancio.

I rappresentanti delle associazioni / organizzazioni presenti erano:

– Associazione Direttori d’Albergo, A.D.A., Vittorio De Martino e Umberto Giordano

– Associazione Italiana Barmen e Sostenitori, A.I.B.E S., Umberto Caselli

– Associazione Italiana Capi Ricevimento, A.I.C.R., Franco Girasoli

– Associazione Italiana Housekeepers, A.I.H. rappresentata da Renzo Salmasi dell’ADA

– Associazione Italiana Impiegati d’Albergo, A.I.R.A., Carlo Megale

– Associazione Italiana Portieri di Notte, A.I.P.N., Giuseppe Cranchi

– Associazione Maitres Italiani di Ristorante e Albergo, A.M.I.R.A., Alberto Salvadori

– Federazione Italiana Cuochi, F.I.C., Gian Paolo Cangi, Donato Carbone, Pazzaglia

– U.I.P.A. Le Chiavi d’Oro Italia, Mario Eroico

– Palacongressi di Riva del Garda/Expo Riva Hotel, Roberto Fortino

– Hotel Domani/Tecniche Nuove Renato Andreoletti

– Job in Tourism, Antonio Caneva

Aderenti alla riunione non presenti:

Associazione Italiana Sommeliers, A.I.S., e Associazione Food & Beverage

L’oggetto dell’incontro è stato lo sviluppo di ‘Solidus’, ingresso nuovi soci, attività future, assetto organizzativo. Nel corso dell’incontro è stata espressa da tutti i partecipanti la convinzione che Solidus può diventare un valido strumento di dialogo inter – associativo e approfondimento della conoscenza di tutti i settori professionali del settore, favorire la visibilità nei confronti dell’opinione pubblica ed istituzioni riguardo le problematiche trasversali del mondo dell’ospitalità ed essere promotrice di iniziative comuni di formazione e ricerca. Per favorire l’avvio della fase operativa Palacongressi di Riva del Garda, società di gestione del Quartiere Fieristico e del Palazzo dei Congressi di Riva del Garda e promotrice della manifestazione Expo Riva Hotel si rende disponibile a svolgere le funzioni di segreteria operativa, sede delle riunioni e coordinamento delle attività. Prime ed immediate iniziative ipotizzabili sono la partecipazione reciproca ad assemblee, concorsi, eventi organizzati da ciascuna associazione, links tra i siti Internet delle varie associazioni, collegamento tra le riviste delle varie associazioni al fine di allargare alla base l’informazione su ‘Solidus’ e su ciascuna Associazione che ne fa parte. Al termine dell’incontro è stato fissato un successivo appuntamento per sabato 4 maggio, alle ore 10,30, presso il Palazzo dei Congressi di Riva del Garda per l’approfondimento delle varie tematiche relative.

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