Chef
Regione: Italia
Data pubblicazione: 23 Febbraio 2023
Telefono: +39 338 761 2761
Email: chefguido@chefguido.it
Sono lo Chef Guido Polliere, napoletano.
Chef manager con lunga esperienza di riqualificazione e apertura di Ristoranti sia in Italia che all’estero.
Esperto in Cucina Regionale Italiana. Responsabile di tutto l’andamento della cucina e del locale nel suo insieme.
Leadership e capacità di selezione, formazione, gestione e coordinamento del personale. Gestione Fornitori.
Diretta collaborazione con l’attività di Marketing. Attualmente sono disponibile per nuovi incarichi.
Potete visionare il mio CV sul mio sito www.chefguido.it – Tel. +39 338 761 2761
Grazie per l’attenzione
Chef Guido Polliere
