Notizie - Professioni
Rocco Forte Hotels: chi sono i nuovi General Manager
13 Ottobre 2025
Una nuova tornata di nomine ai vertici di alcune delle principali strutture del gruppo, anche in Italia, segna l’inizio dell’autunno per Rocco Forte Hotels. La compagnia ha nominato anche un …
Hilton Rome EUR La Lama: Pietropaoli nuovo Executive Chef
6 Ottobre 2025
Alessandro Pietropaoli è il nuovo Executive Chef di Hilton Rome EUR La Lama. Dal ristorante The Green al bar The Blade fino agli eventi speciali, Pietropaoli sarà a capo delle …
Dal front desk al revenue: guida ai ruoli più richiesti in hotel
2 Ottobre 2025
Nonostante le ormai note difficoltà nel reperire personale – e nel reperirlo adeguatamente formato – il mondo dell’ospitalità continua a rappresentare un settore dinamico e in crescita, in grado di …
Park Hyatt Milano, Marcos Romero Milans del Bosch nuovo GM
29 Settembre 2025
Marcos Romero Milans del Bosch il nuovo General Manager del Park Hyatt Milano. Dal mese di ottobre, il direttore assumerà la guida della storica struttura milanese subentrando a Simone Giorgi, …
San Domenico Palace, Imelda Shllaku è la nuova GM
19 Settembre 2025
Imelda Shllaku è la nuova General Manager del San Domenico Palace di Taormina. La Direttrice arriva nell’iconico hotel Four Seasons siciliano – diventato famoso a livello globale negli ultimi anni …
Turismo enogastronomico: i lavori del futuro
17 Settembre 2025
Il product manager e l’hospitality manager, il consulente e il curatore di esperienze: tutti specializzati nella gestione e promozione del turismo enogastronomico. Sono queste le figure-chiave individuate dall’indagine esplorativa sul …
Orient Express La Minerva: Simone Giorgi nuovo GM
16 Settembre 2025
Sarà Simone Giorgi il General Manager del nuovo Orient Express La Minerva di Roma. Il direttore – da anni a capo del Park Hyatt di Milano, premiato lo scorso anno …
Cameriere ai piani: chi è il “custode” della qualità dell’hotel
5 Settembre 2025
All’interno dell’hotel, la cameriera o il cameriere ai piani rappresenta una delle figure meno visibili agli occhi dell’ospite, ma al contempo più determinanti per la qualità dell’esperienza di soggiorno così …
Barman in hotel: professionalità, ruolo e competenze
29 Agosto 2025
All’interno di un hotel il bar non è soltanto un luogo dove ordinare un drink o un caffè: è anche uno spazio di incontro, di relazione e spesso anche il …
Claudio Meli Hotelier of the Year: Virtuoso premia ancora l’Italia
27 Agosto 2025
Resta in Italia il riconoscimento al miglior hotelier del mondo per Virtuoso, la rete globale specializzata in viaggi di lusso che nei giorni scorsi ha premiato Claudio Meli, General Manager …
