Responsabile Bar

HOSTED HOTELS SRL – Catena alberghiera della Famiglia Veratour cerca

RESPONSABILE BAR per i propri Resort in zona Costa Rei e San Teodoro.

La figura ricercata si occuperà di gestire il servizio bar, coordinando e supervisionando il reparto.

MANSIONI

– Gestione ordini: gestire le ordinazioni con efficienza, coordinando il lavoro del team.

– Preparazione beverage e servizio snack: preparazione caffetteria, drink, piccola ristorazione e snack,  assicurando standard qualitativi.

– Gestione scorte: monitoraggio giacenze e gestione ordini in collaborazione con l’Economo.

– Organizzazione reparto: coordinare il gruppo di lavoro e pianificare le turnazioni.

– Standard HACCP: rispetto delle normative igienico-sanitarie e supervisionarne l’applicazione.

– Problem solving: gestione operativa del reparto intervenendo sulle criticità e il reporting.

– Qualità e tempi: garanzia di eccellenza nel prodotto e rapidità di esecuzione del servizio del personale.

– Standard di immagine: rispettare e far rispettare la cura della divisa e dell’aspetto in linea con standard aziendali.

REQUISITI

– Disponibilità da maggio a ottobre 2026.

– Preferenza residenza nei dintorni e automunita

– Esperienza pregressa in Hotel 4/5* (preferibilmente resort balneari) in pari ruolo di responsabilità.

– Leadership e capacità di coordinare una squadra con approccio operativo.

– Buona conoscenza della lingua inglese.

– Conoscenza delle normative sull’igiene alimentare (HACCP).

– Propensione al servizio di alto livello e cura del cliente luxury.

– Flessibilità oraria, resistenza allo stress e attitudine al lavoro di squadra.

– Ottime capacità comunicative, relazionali e dinamicità operativa.

COSA OFFRIAMO

– Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time, Livello di inquadramento commisurato in base all’esperienza.

– Possibilità di vitto e alloggio.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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