Notizie - Professioni
#FareRete: proteste e richieste dell’Horeca
20 Maggio 2020
“Imporre distanze eccessive tra clienti, così come procedure di sanificazione complesse e l’utilizzo di divisori in plexiglass vuol dire non voler far riaprire i ristoranti”. Il comparto della ristorazione riunito …
A.D.A, sondaggio e approfondimenti al tempo del Covid-19
15 Maggio 2020
Covid-19: esperienze, confronto, opportunità: si chiama così la pagina lanciata da A.D.A, associazione direttori d’albergo, cui si accede dal sito dell’associazione, e dedicata a news, aggiornamenti e risorse per affrontare …
Giuseppe Mariano nuovo tesoriere di Ehma
18 Aprile 2020
Giuseppe Mariano è il nuovo tesoriere di Ehma: il general manager di Vestas Hotels & Resorts di Lecce (con le tre strutture Risorgimento Resort, 5 stelle lusso, Hotel President 4 …
ADA raccoglie le previsioni dei direttori d’albergo
13 Aprile 2020
Dati negativi e costi aggiuntivi per sanificazioni di spazi comuni, cucine, camere. È questo il quadro che emerge da un’indagine flash tra i direttori d’albergo d’Italia per valutare le preoccupazioni …
Lettera aperta: Amira scrive ai ministri Gualtieri e Franceschini
12 Aprile 2020
Una lettera aperta indirizzata ai ministri Roberto Gualtieri (Mef) e Dario Franceschini (Mibact): è quella che è stata inviata da Amira, Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi, per affrontare la …
Dominique Godat è Hotel Manager Europeo dell’anno 2020
1 Aprile 2020
È Dominique Godat, general manager dell’Hotel Metropol Moscow, il vincitore del premio Hotel Manager Europeo dell’anno 2020 conferitogli da Ehma. La European Hotel Managers Association gli ha conferito il riconoscimento …
Ehma, conto alla rovescia per l’Assemblea Generale a Lugano
4 Marzo 2020
Appuntamento a Lugano per Ehma: la 47ma Assemblea Generale Annuale dell’associazione si terrà nella città del Canton Ticino dal 20 al 22 marzo 2020, ospitata dall’Hotel Splendide Royal. Il tema …
Collaborazione tra la Federazione Italiana Cuochi e l’Accademia Bocuse d’Or
21 Gennaio 2020
Al via la collaborazione tra la Federazione Italiana Cuochi e l’Accademia Bocuse d’Or, per allenare e preparare i cuochi selezionati per la competizione e per la finale a Lione. A …
Francesco Guidugli nuovo presidente Solidus
15 Gennaio 2020
Cambio della guardia al vertice di Solidus – I professionisti dell’ospitalità italiana”: Francesco Guidugli è il nuovo presidente nazionale e prende il testimone da Carlo Romito. Guidugli è stato eletto …
Stoppani ancora alla guida di Fipe: “Turismo e ristorazione devono crescere insieme”
6 Gennaio 2020
Lino Enrico Stoppani è stato confermato per i prossimi 5 anni alla guida di Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi. Un’associazione, aderente al sistema Confcommercio, che rappresenta circa 300.000 …
